食品領(lǐng)域的發(fā)展離不開(kāi)包裝,,食品包裝從而成為包裝工業(yè)的重要構(gòu)成部分,,包裝機(jī)械行業(yè)具備長(zhǎng)足發(fā)展的立足點(diǎn),。在近些年食品,、飲料等消費(fèi)品行業(yè)的持續(xù)拉動(dòng)下,包裝機(jī)械行業(yè)更是進(jìn)入新的增長(zhǎng)階段,。在“十四五”時(shí)期,綠色化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、智能化,、服務(wù)化、集成化將成為食品和包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展的重要方向,。
食品行業(yè)連通著食品工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等重要端口,,食品和包裝機(jī)械工業(yè)的重要性不言而喻,。一般來(lái)說(shuō),在食品包裝中往往會(huì)涉及到很多機(jī)械設(shè)備,,例如真空包裝機(jī),、自動(dòng)包裝機(jī)、枕式包裝機(jī),、顆粒包裝機(jī)等通用包裝設(shè)備,,食品噴碼機(jī)、食品打碼機(jī),、激光打碼機(jī),、激光噴碼機(jī)等打碼噴碼設(shè)備, 圓瓶貼標(biāo)機(jī),、雙面式貼標(biāo)機(jī),、不干膠貼標(biāo)機(jī)、全自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)等貼標(biāo)設(shè)備,,以及封口機(jī),、封罐機(jī)、封蓋機(jī),、封箱機(jī)等封口設(shè)備,,食品和包裝機(jī)械將為整個(gè)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要的技術(shù)裝備支撐。
當(dāng)前,,新一輪技術(shù)革命和產(chǎn)業(yè)變革正在深刻影響著各行各業(yè)的發(fā)展,。在農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)也加入到變革中來(lái),,加快產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下,,工業(yè)化的發(fā)展模式越來(lái)越多的應(yīng)用到食品生產(chǎn)加工中,其向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的轉(zhuǎn)型也對(duì)食品加工機(jī)械提出更高的要求,,食品和包裝機(jī)械的產(chǎn)品質(zhì)量提升與技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新等,,也將為下游的食品領(lǐng)域行業(yè)發(fā)展夯實(shí)必要的基礎(chǔ),上下游產(chǎn)業(yè)間的融合發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
在早前發(fā)布的《中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》中,,就指出食品和包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展的五大趨勢(shì)——制造方式綠色化,、設(shè)備衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)創(chuàng)新與系統(tǒng)集成化,、信息技術(shù)與制造技術(shù)融合及智能化,、制造服務(wù)化。
其中提到,,要通過(guò)積極開(kāi)展基于裝備全生命周期的技術(shù)創(chuàng)新和集成,;制修訂一批產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及通用技術(shù)要求;開(kāi)發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代食品生產(chǎn)和包裝的新工藝,、新方法,、新技術(shù)、新裝備及生產(chǎn)線,;開(kāi)發(fā)亟需的食品加工和產(chǎn)品包裝成套裝備,;開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新與新產(chǎn)品研發(fā),縮短與國(guó)外先進(jìn)技術(shù)與裝備的差距,;實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)制造技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),、大數(shù)據(jù)技術(shù)的深度融合,提高食品和包裝機(jī)械的自動(dòng)化,、柔性化,、智能化和成套化水平等舉措,為跨入個(gè)性化需求驅(qū)動(dòng)數(shù)字化,、定制式制造服務(wù)的食品和包裝機(jī)械行業(yè)賦能,。