金星啤酒第一家直營精釀啤酒館——索河灣店近日在滎陽市盛大開業(yè),,標(biāo)志著金星集團(tuán)正式開啟精釀啤酒廠家直營新模式。業(yè)內(nèi)人士表示,,直營店模式的開啟,,預(yù)示著金星啤酒將在精釀產(chǎn)品布局上有新的重大調(diào)整,這場調(diào)整或許將在河南啤酒市場上掀起新的波瀾,。
據(jù)金星精釀直營店負(fù)責(zé)人張軍介紹,,金星精釀的經(jīng)營理念便是“家門口的啤酒廠”,讓消費(fèi)者足不出戶就能享受平時只有釀酒師才能喝到的最新鮮的精釀啤酒,,家門口是直營店的初衷,,也是直營店相比傳統(tǒng)渠道最大的優(yōu)勢。滎陽索河灣店是金星精釀第一家直營店,,鄭州區(qū)域?qū)⒃诮衲觋懤m(xù)開設(shè)多家門店,,形成以鄭州市區(qū)為中心,輻射周邊區(qū)域的市場布局,,真正做到“全城閃送,,新鮮到家”。
金星精釀啤酒館,,作為金星啤酒重磅打造的直營店,,整個店鋪以“鮮”為最大賣點(diǎn),形成了以金星袋裝白啤,、金星14度袋裝鮮釀等精釀系列為主,,金星原漿、金星白啤,、金星1982等瓶裝為輔的全系列產(chǎn)品體系,。
據(jù)金星官網(wǎng)介紹,金星14度鮮釀未經(jīng)過濾,,不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,相比較普通熟啤酒中保存有營養(yǎng)豐富的酵母菌,,就像在吃新鮮水果,,口味更鮮活;同時在釀造過程中最大限度地保留了原料自身的風(fēng)味物質(zhì),,營養(yǎng)更豐富,;金星白啤選用全進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽和啤酒花,原料層層篩選,,優(yōu)中選優(yōu),,采用小罐發(fā)酵,艾爾工藝,,酒體更加朦朧,,營養(yǎng)更加豐富,,口感更加有層次,口味更加考究,。精釀系列全部酒液堅持原桶直送,,現(xiàn)打現(xiàn)喝原則,從工廠精釀車間直達(dá)餐桌,,全程冷鏈運(yùn)輸,,最大程度避免與氧氣、高溫,、光照接觸,,鎖住最新鮮的口感,將“鮮”字體現(xiàn)得淋漓盡致,。
金星精釀直營店自開業(yè)以來,,消費(fèi)者好評如潮。周邊群眾反映,,金星精釀啤酒館真正讓大家感受到暢飲啤酒的樂趣,,方便、快捷,、新鮮?,F(xiàn)在直營店開在了家門口,不僅可以喝到最新鮮的工廠直達(dá)酒,,還能享受很多優(yōu)惠活動,,品嘗到不同種類的好啤酒,是夏夜消暑的最好選擇,。
據(jù)金星精釀負(fù)責(zé)人透露,鄭州市區(qū)金星精釀直營店正在陸續(xù)打造,,預(yù)計4月底陸續(xù)開門迎客,確保廣大鄭州市民在夏季來臨之前,,能在家門口喝到原汁原味、新鮮可口的本土精釀好酒,。