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探秘液態(tài)食品的三大可持續(xù)包裝解決方案

2022/4/14 16:30:47 | 文章來源:VERLAG W. SACHON  | 【大 小】 【打印】

導(dǎo)讀

目前,,在玻璃瓶,、PET瓶、飲料盒和罐頭的開發(fā)中,可持續(xù)性仍然處于重點(diǎn)需要考量的因素,。將一次性塑料瓶蓋與瓶子或紙盒固定在一起,、減少材料(輕量玻璃瓶)的使用和增加回收材料(rPET)的使用,,是可持續(xù)發(fā)展的三大重要目標(biāo),。

目前,飲料的紙包裝主要聚焦在瓶蓋設(shè)計(jì)方面,。歐盟的Single-Use Plastics(以下簡(jiǎn)稱SUP)指令要求所有一次性飲料包裝在20247月之前都要做到瓶蓋與瓶身連體,,蓋子和包裝的其他部分要可以一起被處理和回收,。

歐盟的SUP指令從環(huán)境的角度引入系留瓶蓋,但這真的也反映了消費(fèi)者的欲望嗎,?由 Sidel公司委托,、Ales調(diào)研公司進(jìn)行的一項(xiàng)研究讓消費(fèi)者分別對(duì)瓶蓋的吸引力、功能性和環(huán)境方面的影響進(jìn)行評(píng)價(jià),。接受調(diào)查的3,200名歐洲成年人最看重的是產(chǎn)品的安全性和易用性,。

消費(fèi)者對(duì)瓶蓋的態(tài)度非常實(shí)際。事實(shí)證明,,他們主要對(duì)產(chǎn)品的安全性和用戶友好性感興趣,。他們想知道瓶蓋在使用之前是否被打開,以及重新蓋上瓶蓋有多容易,。此外,,瓶蓋的嚴(yán)密性對(duì)于防止飲料溢出也至關(guān)重要,”Sidel投資組合情報(bào)與價(jià)值銷售總監(jiān)Simone Pisani解釋道,。調(diào)查得出的結(jié)論是,,瓶蓋的便捷性和易用性被認(rèn)為是最重要的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,,一旦消費(fèi)者意識(shí)到瓶子上的瓶蓋對(duì)環(huán)境的好處,,這種看法可能會(huì)改變。”Simone Pisani說,。

在開發(fā)包裝與瓶蓋連體的過程中,,紙包裝飲料和瓶裝飲料的知名制造商正在盡一切努力為飲料行業(yè)的客戶提供合適的解決方案,,以便他們能夠及時(shí)實(shí)施歐盟的要求,。

一、領(lǐng)先時(shí)代:Tethered Cap解決方案

20215月初,,SIG宣布,,在2021年下半年歐洲市場(chǎng)開放后,他們會(huì)推出帶有蓋子的紙包裝飲料,,蓋子會(huì)牢牢附著在包裝上,,這比歐盟規(guī)定的20247月前實(shí)行的SUP指令提前了許多。據(jù)該公司介紹,,新的瓶蓋與SIG現(xiàn)有的灌裝機(jī)和旋蓋機(jī)兼容,。SIG全球營銷副總裁Ali Kaylan說,多虧我們靈活,、可調(diào)節(jié)的系統(tǒng),,讓我們能夠用我們的Tethered Cap與現(xiàn)有的SIG灌裝機(jī)和旋蓋機(jī)配合使用。

二,、便于消費(fèi)者使用的便攜性瓶蓋

SIG Tethered Cap解決方案已經(jīng)被證明是非常適合消費(fèi)者的,。當(dāng)包裝打開倒出時(shí),,瓶蓋可以固定在所需的位置,按下它,,直到咔噠聲到位,。這使得消費(fèi)者可以方便地從包裝中倒出,而不會(huì)被蓋子擋住,,也不必用手指抓住它,。為了關(guān)閉包裝,蓋子被微微提起,,然后像往常一樣關(guān)閉,。一旦包裝空了,蓋子和包裝可以一起回收,。

這款Tethered Cap由聚合物制成,,這種聚合物通過了認(rèn)證的質(zhì)量平衡系統(tǒng),可與同樣系統(tǒng)生產(chǎn)出的再生木材原料,,做到100%的相連接,。

三、Pure-TwistFlip:新的瓶蓋解決方案

Elopak也將目光牢牢鎖定在紙包裝飲料的瓶蓋上,。20216月初,,該制造商推出了新的Pure-TwistFlip Tethered Cap解決方案:密封蓋在整個(gè)使用壽命期間,與包裝保持可靠連接,。該公司表示,,這也是制造商迄今為止最輕的螺旋蓋,這進(jìn)一步減少了塑料的消耗,。制造商聲稱,,所有這些都使Pure-TwistFlip成為品牌的解決方案,這些品牌希望在不犧牲便利或產(chǎn)品完整性的情況下,,滿足消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)包裝不斷增長的需求,。新的蓋子是兼容所有公司的Pure-Pak紙包裝飲料。Elopak首席營銷官Patrick Verhelst表示:我們很高興我們的Tethered Cap解決方案現(xiàn)在可以投入使用,。我們總是試圖用我們的創(chuàng)新來提高標(biāo)準(zhǔn),。在這方面,可持續(xù)性是Elopak的核心驅(qū)動(dòng)因素,。

四,、減輕重量:開發(fā)新型玻璃飲料瓶的信條

當(dāng)開發(fā)新型PET瓶或紙包裝飲料的工程師們目前專注于創(chuàng)新瓶蓋時(shí),開發(fā)創(chuàng)新玻璃瓶的專家們則繼續(xù)專注于通過節(jié)約材料來減輕重量,。這不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的任務(wù),。例如,啤酒或檸檬水的碳酸化對(duì)穩(wěn)定性有特殊要求。在灌裝或運(yùn)輸過程中,,其他外部因素也會(huì)對(duì)瓶子產(chǎn)生影響,。

五、百威英博:輕質(zhì)酒瓶

百威英博(AB InBev)最近推出了一款據(jù)稱是世界上最輕的長頸啤酒瓶,,用于商業(yè)生產(chǎn),,總重量為150克。與類似的標(biāo)準(zhǔn)長頸瓶(標(biāo)準(zhǔn)瓶180克)相比,,這意味著重量減輕了30克,。據(jù)該公司稱,通過減輕重量,,每瓶的二氧化碳排放量也減少了17%,。

這款世界范圍內(nèi)首次推出的啤酒瓶是在位于比利時(shí)魯汶的啤酒廠全球創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)中心(GITEC)開發(fā)的,在那里,,他們結(jié)合了各種創(chuàng)新技術(shù),,在保持包裝安全和確保啤酒質(zhì)量的同時(shí),提供了一個(gè)更符合可持續(xù)發(fā)展要求的瓶子,。

它通過與外部玻璃合作伙伴密切合作的結(jié)果,,利用新的透鏡涂層和先進(jìn)的工藝來增強(qiáng)玻璃的強(qiáng)度。百威英博包裝技術(shù)開發(fā)部全球總監(jiān)Frederik De Graaf說:當(dāng)減少瓶子的重量時(shí),,我們發(fā)現(xiàn)自己面臨著穩(wěn)定性的挑戰(zhàn),。啤酒是一種天然的碳酸飲料,由于玻璃在一定溫度條件下會(huì)膨脹,,所以壓力會(huì)在瓶子里積聚,。我們還必須考慮灌裝機(jī)的速度會(huì)對(duì)瓶子施加很高的沖擊力。最終,,先進(jìn)的設(shè)施,、訓(xùn)練有素的專業(yè)人員和工藝改進(jìn)的結(jié)合幫助我們開發(fā)了這種創(chuàng)新。

百威英博目前正在探索如何在歐洲推出這種新啤酒瓶,,而且最初都只能是單次使用,,不能循環(huán)利用,??苫厥盏钠孔邮?/span>GITEC科學(xué)家團(tuán)隊(duì)的下一個(gè)挑戰(zhàn)。這涉及到開發(fā)這些瓶子的輕量化結(jié)構(gòu)技術(shù),,它們必須承受多次循環(huán),。百威英博承諾到2025年,將提供100%的可重復(fù)使用包裝產(chǎn)品,。

六,、Granini和KHS: 100% rPET -從計(jì)劃到實(shí)施

來自Eckes-GraniniHohes C品牌也與KHS集團(tuán)合作,使其1PET瓶更環(huán)保。截至20215月,,該瓶已由100%rPET生產(chǎn),。

鑒于歐盟的塑料戰(zhàn)略和相關(guān)的增加回收材料配額,我們現(xiàn)在決定完全轉(zhuǎn)向使用回收的PET,。我們希望成為循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的先鋒,,并在飲料行業(yè)樹立榜樣。德國下薩克森州Bad FallingbostelEckes-Granini 工廠經(jīng)理Hermann Naumann解釋道,,我們的目標(biāo)是繼續(xù)減少生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的二氧化碳足跡,。這既包括減少材料消耗,也包括使材料循環(huán)實(shí)現(xiàn)閉環(huán),。

Eckes-Granini的案例中,,KHS的規(guī)格是明確的:切換到使用100%rPET,同時(shí)保持容器質(zhì)量的一致性,。Eckes-Granini聲稱,,Hohes C公司轉(zhuǎn)換成1升的瓶子,每年可以節(jié)省4,000多噸新PET,。根據(jù)瓶裝公司的說法,,這樣每年可以減少大約8,000噸的二氧化碳排放。

這個(gè)雄心勃勃的項(xiàng)目不僅僅是為了節(jié)約資源,。也有必要檢查已經(jīng)在使用的InnoPET FreshSafe的可實(shí)現(xiàn)性,。來自KHSInnoPET FreshSafe系統(tǒng)與眾不同,它采用了集成的涂層技術(shù),,將一層極薄的玻璃(SiOx)移植到PET瓶的內(nèi)部表面,。這樣做,食物就能保持新鮮,,保存時(shí)間更長,。KHS PET技術(shù)主管Matthias Kruse說:除了其他方面,這是一個(gè)是否需要對(duì)瓶坯或機(jī)器進(jìn)行改造的問題,。為了做到這一點(diǎn),,我們?cè)u(píng)估了回收PET材料的質(zhì)量。這一點(diǎn)至關(guān)重要,,因?yàn)轭伾?、分子長度和不均勻性的巨大差異會(huì)迅速降低生產(chǎn)效率。

對(duì)吹塑機(jī)的加熱器進(jìn)行最小的改造是必要的,,以優(yōu)化瓶子的制造,。沒有必要對(duì)系統(tǒng)或瓶胚的幾何特性進(jìn)行重大改變。Kruse說:使用這種方法,,我們?cè)诒3窒嗤萜髻|(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了非常高的工藝效率,,從而完全滿足客戶的要求,。

在使用100% rPET后,FreshSafe PET的屏障保護(hù)優(yōu)勢(shì)仍然可以繼續(xù)使用,。Eckes-Granini瓶上的涂層在回收過程中很容易被洗掉,。因此,可持續(xù)的包裝替代方案使同源瓶對(duì)瓶回收成為可能,。通過結(jié)合rPET和前瞻性的產(chǎn)品保護(hù),,Eckes-GraniniKHS再次展示了他們?cè)谘h(huán)經(jīng)濟(jì)中的先鋒作用。”Kruse說,。

2022 年底,,Eckes-Granini Deutschland 打算所有品牌使用完全由 rPET 制成的 PET 瓶,這樣做每年可節(jié)省約 9,000 公噸新塑料,。

結(jié)語

瓶蓋解決方案目前主要集中在紙包裝飲料和PET容器的發(fā)展,。根據(jù)歐盟的SUP指令,在2024年7月之前,,必須將瓶蓋永久地連接在瓶子上,,包裝行業(yè)已經(jīng)完成了自己的作業(yè)并為其客戶提供了多種多樣的解決方案。根據(jù)不同供應(yīng)商,,這些多樣的解決方案,,通過少許的調(diào)整,便可以與現(xiàn)有的,、靈活性強(qiáng)的灌裝線結(jié)合,。

   更少的材料使用和因此帶來的減重效果仍然是玻璃瓶發(fā)展的主旋律。工程師們繼續(xù)在減重和穩(wěn)定之間保持著微妙的平衡,。輕質(zhì)可回收玻璃瓶的建造具有更長的生命周期,,并且在物流和生產(chǎn)等過程中有著更密集的負(fù)載表現(xiàn),這是特別具有挑戰(zhàn)性的,。使用PET瓶的目標(biāo)仍然是實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì),。近年來回收PET的比例逐漸增加,飲料制造商也逐漸轉(zhuǎn)向只使用回收PET來生產(chǎn)瓶子,。內(nèi)容物不再是一個(gè)限制因素,。先進(jìn)的涂層技術(shù),甚至可以將果汁或牛奶等穩(wěn)定性較弱的飲料,,灌裝到100%的回收PET瓶中,。