在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,,國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力由“擴(kuò)大銷量搶市場(chǎng)份額”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爱a(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)“,,高端化成為發(fā)展趨勢(shì),。當(dāng)啤酒無(wú)法獲取增量的時(shí)候,,精釀啤酒正以每年近40%的增長(zhǎng)率成為行業(yè)轉(zhuǎn)型的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力,使得精釀啤酒成為各啤酒企業(yè)的戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)新高地,。
區(qū)別于國(guó)外進(jìn)口的精釀啤酒,,燕京啤酒立足自身老牌啤酒的品牌與技術(shù)優(yōu)勢(shì),正在開(kāi)拓一條獨(dú)屬于自己的民族特色的精釀啤酒之路,。從酒的釀造靈感,,到原料、包裝設(shè)計(jì),,體現(xiàn)出的是國(guó)風(fēng)與現(xiàn)代感碰撞的新國(guó)潮,,既有文化傳承的厚度張力,又有年輕人的活力朝氣,。
燕京啤酒表示“獅王”精釀品牌的獨(dú)立推出,,是燕京在精釀啤酒個(gè)性品牌從“0”到“1”的突破,將會(huì)加速調(diào)整中高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,推出更多品質(zhì)精釀啤酒新選擇,,為消費(fèi)者帶來(lái)更多元化的高品質(zhì)味蕾享受,并用精細(xì)化釀造的高品質(zhì)引領(lǐng)啤酒行業(yè)的品質(zhì)消費(fèi),。
獅王世濤
“獅王世濤”具有意式巧克力醬的甜美香氣,,同時(shí)也有中度烘烤咖啡豆的香氣,交織著香草的芬芳,,口感上飽滿柔和,,更多的是醇香的酒精溫?zé)岣泻土艨诘目煽上悖p微的酸感平衡了酒體的濃稠度,,使得飲用時(shí)更加順口,。采用上層發(fā)酵的艾爾Ale工藝,讓燕京獅王世濤在口感,、香味,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于工業(yè)啤酒。
在包裝設(shè)計(jì)上,,“獅王世濤”基于對(duì)中國(guó)文化的自信,,采用極具視覺(jué)沖擊的國(guó)潮雄獅形象,堅(jiān)定地闡述著國(guó)潮文化的自信,,緊貼90后和00后對(duì)國(guó)家認(rèn)同感和民族自豪感的消費(fèi)追求,。
獅王酸啤
2022年1月,燕京再推精釀新品“獅王酸啤”,,一款主打「酸爽口感」,,可以和果汁花式調(diào)配的精釀啤酒。在釀造上采用柏林酸小麥“混釀”技術(shù),,使用乳酸菌與釀酒酵母協(xié)同發(fā)酵,,融合了酸感、果香,、酒花柑橘類香氣的豐富口感,。其在技術(shù)、口味上的獨(dú)特和創(chuàng)新,,十分符合當(dāng)下年輕人對(duì)啤酒的個(gè)性化需求,。
燕京啤酒依托國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心雄厚的研發(fā)實(shí)力與科技力量,在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)方面給予“獅王精釀”有力的支持,、穩(wěn)定的釀造技術(shù),,以及全國(guó)性品質(zhì)管控經(jīng)驗(yàn),。不管是極具國(guó)潮文化自信的獅王世濤,還是口味獨(dú)特的獅王酸啤,,無(wú)不傳達(dá)出燕京啤酒打造具有中華民族特色,,屬于國(guó)人?自己的高品質(zhì)精釀啤酒的自信與擔(dān)當(dāng)。