1月18日消息,,繼在美國和其他市場取得成功后,,健力士今年1月將該品牌最新的氮氣冷釀咖啡啤酒(Guinness Nitro Cold Brew Coffee Beer) 推向香港市場。
氮氣冷釀咖啡啤酒于2021年初首次在美國和其他地區(qū)推出,并獲得了消費者的巨大反響,。它最終將于1月19日抵達香港,。
這款新啤酒將冷沖咖啡和黑啤酒與烤面包的味道融合在一起,,采用了該品牌的Widget專利技術,,將氮氣和二氧化碳結合在一起,形成了一種奶油狀,、平衡的口感,,捕捉了黑啤酒的平滑口感和冷沖咖啡的烤面包香味。它的酒精含量為4%,。
正如官方品酒筆記所暗示的那樣,,這款啤酒“帶有濃郁的奶油味,帶有咖啡和巧克力的香氣,,并實現(xiàn)了苦味,、甜味和烘焙咖啡特性的和諧”。
吉尼斯發(fā)明的“Widget”技術最初是為了在酒吧里倒桶裝啤酒而發(fā)明的,。這種咖啡啤酒是由氮氣和二氧化碳混合而成的,,瞬間在罐中形成奶油般濃郁的口感。當拉環(huán)被拉開時,,充滿氮氣的膠囊會迅速膨脹,,并在罐子里填充一層豐富、柔軟的泡沫,。