代表1.2萬多家啤酒廠的非營利組織歐洲釀酒協(xié)會表示，在歐洲大陸抗擊另一波新冠肺炎大流行之際,，歐洲必須繼續(xù)支持啤酒行業(yè),。

該機構(gòu)發(fā)布了《2021年歐洲啤酒趨勢統(tǒng)計報告》，其中披露了疫情第一年啤酒銷量總體下降的數(shù)據(jù),。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年，歐洲31個市場的啤酒總銷量從3855萬千升下降至3545萬千升,。

這相當于下降了300萬千升,，代表著啤酒銷量下降了8%以上。

由于疫情,，某些群體的消費者信心低迷,，以及歐洲各地的限制措施，啤酒行業(yè)仍受到影響,。

歐洲釀酒商協(xié)會認為,，正確有針對性的支持可以幫助啤酒商重整旗鼓，并通過創(chuàng)造就業(yè)機會,、增加銷售額和政府稅收來引領(lǐng)歐洲經(jīng)濟復蘇,。

歐洲釀酒商協(xié)會秘書長Pierre-Olivier Bergeron表示:“當我們展望未來時，我們需要確保釀酒商有堅實的復蘇基礎(chǔ),。啤酒行業(yè)是涉及眾多企業(yè)的復雜產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,。具體長期的支持將幫助他們恢復或維持運營。

“各國政府需要采取措施,，應對新冠疫情的負面經(jīng)濟影響,。通過有針對性的支持，啤酒行業(yè)可以提振經(jīng)濟,，為政府帶來急需的收入,，并在釀造,、生產(chǎn)和酒店價值鏈上促進就業(yè)。酒吧可以再次成為當?shù)厣鐓^(qū)的支柱,，進而成為經(jīng)濟的支柱,。”

2021年歐洲啤酒趨勢統(tǒng)計報告

2021年的報告涵蓋了27個歐盟成員國,，以及挪威,、瑞士、土耳其和英國,。

該報告強調(diào),，隨著疫情的爆發(fā)，啤酒的生產(chǎn)和消費停止了,，首當其沖的是酒店行業(yè),。

2020年，啤酒在餐飲場所銷售額平均下降了40%——零售額略微彌補了這一損失,。

該報告還指出,，啤酒行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱潮也在2020年停止。

2014年至2019年,，歐洲每年有超過1000家新啤酒廠開業(yè),。

2020年底，整個歐洲約有12473家營業(yè)的啤酒廠,，而在過去的12個月里,，只有225家新啤酒廠開業(yè)。