自2015年6月1日起,,我國食品安全國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑標(biāo)識(shí)通則GB29934-2013正式開始實(shí)施,,相比而言新法規(guī)更具人性化、科學(xué)化、系統(tǒng)化,。
據(jù)廈門東渡檢驗(yàn)檢疫局介紹,,新法施行前,檢驗(yàn)人員是嚴(yán)格按照國家質(zhì)檢總局頒布的《食品添加劑工作管理規(guī)范》來對其進(jìn)行監(jiān)管,。就食用香精方面舉例來說,,新通則與52號(hào)公告相比有以下幾點(diǎn)需注意:首先,就配料而言,,新法規(guī)只需要體現(xiàn)食品用香精以及食品用香精輔料即可,,不再要求表示具體的成分。其次,,適用范圍不再區(qū)分最小單件包裝還是最小單件外還有包裝,;再次,新法規(guī)要求提供給消費(fèi)者直接使用的食品添加劑必須注明“零售”字樣,。值得關(guān)注的一點(diǎn)是新法中嚴(yán)格指出“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”不得另外加貼,、補(bǔ)印或篡改,這樣能更好的保證消費(fèi)者的權(quán)益,,避免過期的產(chǎn)品流入市場,。