·中、低速系列兩條灌裝生產(chǎn)線

·連接物流中心的綠地規(guī)劃

·洗瓶設備：適用于旋蓋瓶

2021年1月19日，多特蒙德 - 從歷史悠久的城鎮(zhèn)中心到綠色的田野：巴伐利亞Eder & Heylands啤酒公司最近將裝瓶車間從Aschaffenburg附近Gro?ostheim的中心搬遷到了這個小型集鎮(zhèn)的郊區(qū)。這家傳統(tǒng)公司成功的背后與KHS科埃斯密不可分。在選購新設備方面，多特蒙德灌裝和包裝系統(tǒng)制造商再次成為該公司的首選。Eder & Heylands最終投資建設了兩條KHS科埃斯灌裝生產(chǎn)線，包括Innofill Glass DPG和DRS-ZMS玻璃瓶灌裝機。未來，這家家族企業(yè)還將采用KHS科埃斯洗瓶技術并引入Innoclean SE設備，而系統(tǒng)供應商方面將擔負起該啤酒廠Schlappeseppel旋蓋啤酒瓶相關服務的任務。

作為一家財務獨立的地區(qū)家族企業(yè)，Eder & Heylands已成為精釀啤酒和高品質啤酒的代名詞。正如灌裝中心項目經(jīng)理Maximilian Weber所強調的，灌裝質量也非常重要。“我們位于鎮(zhèn)中心的老啤酒廠也在使用KHS系統(tǒng)灌裝產(chǎn)品。該設備已可靠地工作了25年之久。”由于在城鎮(zhèn)中心擴大規(guī)模的可能性有限，而且機器區(qū)也準備進行現(xiàn)代化改造，因此該啤酒廠在2015年和2016年規(guī)劃新設施時做出了搬遷決定。

在選擇新設備時，除了考慮其他標準以外，要優(yōu)先考慮高度自動化，如程序或配方選擇、洗瓶機的夜間自動加熱以及出瓶端頂部區(qū)段充分消毒。多特蒙德工程公司生產(chǎn)的所有設備無一不展現(xiàn)出高技術價值、低介質消耗的特性，其專業(yè)程度令人信服。“KHS科埃斯能夠滿足我們的高要求，”Weber表示。

高效清洗旋蓋瓶、節(jié)約資源

最終這家巴伐利亞啤酒廠選購了兩臺Innoclean SE洗瓶機和兩臺現(xiàn)代化玻璃瓶灌裝機。Innofill Glass DRS-ZMS 每小時可清洗并灌裝36,000個標準POOL瓶，也就是所謂的長頸瓶（0.33升）和NRW（0.5升）瓶，Innofill Glass DPG每60分鐘可清洗15,000個旋蓋瓶。

對啤酒廠而言，清洗旋蓋瓶通常是一個具有挑戰(zhàn)性的工序。“在使用堿液清洗完瓶子之后，瓶蓋不得落到瓶頸上，否則將無法清除和沖洗可能殘留在瓶子內的苛性鈉。如果發(fā)生此類情況，下游檢查裝置會將含有殘留堿液的瓶子從通道中排出，”負責該項目的KHS科埃斯地區(qū)銷售經(jīng)理Stefan Knappmann解釋道。“如果頻繁出現(xiàn)這種情況，那么這些瓶子將無法再用于后續(xù)生產(chǎn)。若檢測裝置不能正常工作，則可能導致很嚴重的后果，即產(chǎn)品被灌裝到含有殘留堿液的瓶子中。廠商必須不惜一切代價防止這種情況發(fā)生，避免危害消費者健康。”為了解決這個問題，機械制造商特別為客戶安裝了瓶底噴射器。該裝置以噴水的方式將瓶子推入獨立的洗瓶機隔室深處，由此保證蓋子不會滑到瓶頸的前面。此外，旋蓋瓶生產(chǎn)線上的洗瓶機也可以處理非旋蓋式的瓶子。

此類設備的一個重要特點是，客戶可以根據(jù)需要減少介質消耗量，包括從洗瓶機中獲取溫水以供其他客戶端使用，如洗箱機。另外，KHS科埃斯還安裝了功能強大的水流控制裝置和節(jié)電裝置來控制瓶底噴射器的使用。

KHS科埃斯為其定制的瓶子清空輸送

KHS科埃斯還滿足了啤酒廠對于瓶子清空輸送的要求。“當時面臨的挑戰(zhàn)是如何使輸入系統(tǒng)內的空瓶數(shù)與需要灌裝的啤酒量相匹配，從而避免在生產(chǎn)結束時生產(chǎn)線上出現(xiàn)瓶子和板框箱數(shù)量過多或過少的問題，”Knappmann表示。而引發(fā)上述問題的原因是新建筑使得灌裝物流變得極其復雜。釀酒廠仍位于鎮(zhèn)中心的老生產(chǎn)基地；啤酒在完成釀造和儲存之后，由專門從事食品運輸?shù)奈锪鞴就ㄟ^液罐車運輸?shù)叫碌难b瓶廠，隨后這些啤酒會被裝入啤酒罐或直接灌裝在瓶子內。

令人信服的低能耗

該系統(tǒng)的低消耗特性，包括洗瓶用水量和灌裝過程中的二氧化碳使用量極低，令巴伐利亞的釀酒廠商信服。由于采用了KHS科埃斯設計的灌裝方法，現(xiàn)在灌裝設備每百升啤酒的二氧化碳消耗量僅為240克，具體情況因處理方案不同而異。“KHS科埃斯的設備完全滿足了我們作為一個中等規(guī)模啤酒廠的要求，我們從其成熟的生產(chǎn)技術中受益頗豐，”Weber笑著說道。“同時我們的生產(chǎn)流程也大大簡化，而且效率也有了顯著提升。”