多年來,肉制品在運(yùn)輸和冷藏過程中的標(biāo)準(zhǔn)包裝解決方案是基于聚偏二氯乙烯(PVDC)阻擋層的多層結(jié)構(gòu)包裝,,其中還包括基于茂金屬的LLDPE和EVA,。
杜邦公司開發(fā)了新一代的阻隔收縮袋,該產(chǎn)品是由PET/PA外層,,茂金屬LLDPE /離聚物密封層以及EVOH阻隔層和粘結(jié)層結(jié)合而成,。該薄膜產(chǎn)品具有高透明性,高光澤度,,并具有優(yōu)異的耐穿刺性和耐高溫性,,此外還能顯著減少臭味并降低滴水損失,,最重要的是,使用這款新型的包裝材料將使肉制品的保質(zhì)期延長至30天,。
食品安全是一個(gè)全球性問題,,這個(gè)問題也同樣影響中國市場。隨著城市化進(jìn)程日益繁榮,,肉制品在冷藏條件下的運(yùn)輸路程將越來越遠(yuǎn),。杜邦包裝用塑料及工業(yè)用樹脂亞太區(qū)市場總監(jiān)Roger Kant也在采訪中說:“正確的包裝材料可以幫助保護(hù)和增加肉制品的保質(zhì)期,減少變質(zhì)和浪費(fèi),,杜邦公司將繼續(xù)與客戶合作開發(fā)阻隔收縮袋和真空包裝,,以進(jìn)一步增加食品的保鮮時(shí)間?!?/span>