在“健康,、理性,、歡聚,、潮流”的啤酒消費文化引導下,,中國啤酒行業(yè)以技術創(chuàng)新帶動產品創(chuàng)新,建立起民族品牌矩陣,。隨著構建“雙循環(huán)”發(fā)展新格局和品牌經濟時代的來臨,,鼓勵有實力和影響力的中國啤酒龍頭企業(yè)通過加大產品出口和到境外生產中國品牌啤酒,推動民族品牌成為國際名牌,,是中國酒業(yè)“十四五”高質量發(fā)展的一個新發(fā)力點,。
分析師認為,在互聯(lián)網,、數字經濟和“雙循環(huán)”市場背景下,,中國啤酒龍頭企業(yè)要加強海外市場和國際啤酒產業(yè)格局的分析研判,掌握海外消費者需求的第一手數據,,以產品創(chuàng)新為抓手,,不斷推陳出新,輔助以新媒體傳播手段,,吸引消費者的注意力,,綁定消費者的購買力,在消費者心中形成“品牌烙印”,,拓展海外“增量市場”,,推進中國啤酒國際化進程,,提升民族品牌的國際影響力,,進一步鞏固國內“存量市場”。
“量跌價升”市場趨勢下 中國啤酒國際化再受關注
據統(tǒng)計,,2020年全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產量3411.11萬千升,,同比下降7.04%;實現利潤總額133.91億元,,同比增長0.47%,。國內啤酒市場整體呈現出量跌價升的趨勢,國內啤酒消費市場趨于飽和,。
“十三五”期間,,華潤雪花和青島啤酒等龍頭企業(yè)與跨國公司合作,產品在海外消費者心目中的接受度和市場普及度逐步提升,。截至目前,,國產啤酒主要的出口地區(qū)還是亞太地區(qū),,如韓國、緬甸等,,中國啤酒國際化還有巨大的發(fā)展空間,。
經過一代代啤酒人的不懈努力,中國啤酒釀造技術和裝備水平已經達到世界先進水平,。由于啤酒的產地屬性不具稀缺性,,生產工藝、原材料的通用性強,,國產啤酒和進口啤酒在品質上已難分伯仲,,啤酒已經屬于國際化程度相對較高的酒類產品。
由于國內市場“飽和”,,但國際市場“不飽和”,,中國啤酒國際化再受業(yè)內關注。
產業(yè)鏈強基固本有助于中國啤酒國際化
要想加快中國啤酒國際化進程,,產業(yè)鏈的穩(wěn)固是前提,,生產原料的高品質是基礎。
為了嚴控啤酒原料質量,,保證產品品質,,國內啤酒企業(yè)一直堅持將進口優(yōu)質啤酒大麥作為主要的釀酒原料,導致啤酒大麥對外依存度達到80%以上,,國際市場上啤酒大麥價格變動和包裝成本逐步提升對啤酒生產成本影響較大,,國產啤酒大麥產業(yè)發(fā)展仍然處在低谷階段,產業(yè)鏈是否穩(wěn)固,,將直接影響產品的國際競爭力,,也會間接地影響中國啤酒國際化進程。
近年來,,大型啤酒生產企業(yè)加強與國內麥芽生產企業(yè),,科研院所、高等院校,、種業(yè)企業(yè)開展聯(lián)合攻關,,突破技術瓶頸,提升國產啤酒大麥品質和市場競爭力,。
“雙循環(huán)”打造“雙市場” 推進中國啤酒國際化
據統(tǒng)計,,2020年,我國累計進口啤酒58.42萬千升,,同比下降20.2%,。其中一個原因是,近年來,,海外酒企將部分產能移植到國內生產,,加速中國市場布局,。
重慶啤酒2020年年報顯示,公司大股東嘉士伯將優(yōu)質啤酒資產通過資產重組注入重慶啤酒,,使其成為嘉士伯在中國運營啤酒資產的唯一平臺,,銷量、營業(yè)收入都實現了近3倍的增長,,資產和營收均達百億級別,,并采取“本地強勢品牌+國際高端品牌”的品牌組合策略,滿足消費者在不同消費場景和價格區(qū)間的消費需求,,進一步提升了在中國啤酒市場的競爭力和盈利能力,。
受新冠肺炎疫情等因素的影響,2020年,,累計出口啤酒38.67萬千升,,同比下降7.4%。雖然中國啤酒國際化步伐不快,,步幅不大,,但是,推進中國啤酒國際化已經成為中國啤酒行業(yè)的共識,。
青島啤酒是最早進入國際市場的中國品牌之一,。青島啤酒2020年年報顯示,公司海外(港澳及其他海外地區(qū))銷售額為5.62億元人民幣,,通過海外設立子公司,,借力當地代理商的本土資源,嘗試建立屬地化的業(yè)務開發(fā)團隊,,發(fā)揮青島啤酒的品牌和品質優(yōu)勢,,打造并提升青島啤酒在國際市場的高端品牌形象。截至目前,,公司產品已經行銷世界100多個國家和地區(qū),。
俗話說,“墻外開花墻內香”,。我們認為,,中國啤酒龍頭企業(yè)作為“走出去”的主力軍,,要在踐行“雙循環(huán)”的過程中,,實現國內外“雙市場”的增長,在推進中國啤酒國際化進程中,,展現“中國制造”走向世界的新風貌,,與此同時,中國啤酒行業(yè)也必將迎來國內市場的新繁榮,。