2021年5月4日下午，位于上海閔行區(qū)梅隴鎮(zhèn)益梅路91號的力波1987創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園向游客正式開放。讓幾代上海人心心念念的力波啤酒，終于迎來“回歸”時刻。5月4日下午，幾位力波老員工來到力波1987創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，將美好的祝福和禮物贈予“力波1987精釀”。

《喜歡上海的理由》的力波廣告歌詞，被雕刻在了大煙囪廣場的地磚上二十年時光一瞬即逝，2021年是力波廣告歌《喜歡上海的理由》發(fā)布20周年，在市場上消失了多年的力波啤酒也以力波精釀的形式獲得重生。即日起，人們在老廠區(qū)的“力波1987精釀”餐廳可以品嘗到6款力波精釀啤酒，還能享受到五五購物節(jié)的多重折扣。

今天正式開業(yè)的“力波1987精釀”，力波老廠的老設(shè)備老物件也被原封不動地保留，作為餐廳背景或裝飾。“上海是我長大成人的所在，帶著我所有的情懷，第一次干杯，頭一回戀愛，在永遠的純真年代……”5月4日，記者來到60米高的力波標(biāo)志性建筑——大煙囪廣場發(fā)現(xiàn)，《喜歡上海的理由》歌詞被雕刻在了廣場地磚上，當(dāng)快閃舞蹈“喜歡上海的理由”伴著熟悉的旋律登場，不少在場的老員工熱淚盈眶。力波品牌誕生于1987年，是上海最早的合資啤酒品牌，名字源自英文啤酒“BEER”倒寫的“REEB”，音譯“力波”，曾連續(xù)多年穩(wěn)居上海啤酒行業(yè)首位，2016年正式停產(chǎn)。

而今，重新“回歸”眾人眼前的2.2萬平方米文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)由西地塊力波舊廠房改造而來，曾經(jīng)的老鍋爐房變身“力波1987精釀”，將力波啤酒從上海人的記憶中帶了回來。

吧臺的服務(wù)員在給顧客準(zhǔn)備力波精釀啤酒餐廳面積1430平方米，可容納180人同時用餐。大片裸露的紅墻和水泥立柱、新安裝的精釀輸酒管和老式工業(yè)管道交錯，力波老廠的老設(shè)備老物件也被原封不動地保留，作為餐廳背景或裝飾，令人仿佛穿越時光長廊，重回那個屬于力波的“永遠的純真年代”。

用當(dāng)年蒸汽分水器切割改裝成的“潛水艇”長餐桌，可供12人同時用餐。比如，一只用當(dāng)年蒸汽分水器切割改裝成的“潛水艇”長餐桌，可供12人同時用餐，用餐時可將雙腳伸入分水器肚子里，頭上則是煤抓斗改裝的吊燈，餐廳內(nèi)還有四個展示柱，里面展示著1987年出產(chǎn)的瓶裝、罐裝力波啤酒。

餐廳內(nèi)還有四個展示柱，里面可以看到1987年出產(chǎn)的瓶裝、罐裝力波啤酒，以及新推出的精釀產(chǎn)品。店長梅遙遙透露，力波1987精釀館首批推出的6款力波精釀啤酒分別是：純真年代輕盈艾爾、紅鍋爐琥珀艾爾、力波1987經(jīng)典拉格、寂靜谷倉酒花小麥、摩天輪IPA、老煙囪燕麥?zhǔn)罎Ｄ壳埃?種口味的力波精釀統(tǒng)一價格，小杯330毫升為38元，大杯400毫升為48元，六款品鑒套裝是88元（每杯120毫升、共6杯）。

首批推出的6款精釀啤酒都包含了力波以及梅隴的元素——分別是：純真年代輕盈艾爾、紅鍋爐琥珀艾爾、力波1987經(jīng)典拉格、寂靜谷倉酒花小麥、摩天輪IPA、老煙囪燕麥?zhǔn)罎?/span>