近日,,可口可樂將提高飲料價格消息一出,,引得眾人關注和熱議。飲料巨頭可口可樂表示,,由于原料包裝和瓶罐裝廠的運營,、運輸?shù)瘸杀旧蠞q的影響,,對此或?qū)⒆龀鰞r格上調(diào)的措施,但沒有透露哪些可口可樂產(chǎn)品將會漲價,。其實,,在飲料成本中,包裝成本占據(jù)著重要份額,。如今,,企業(yè)在包裝上做起了文章,飲料包裝趨于小化,,減少包裝成本的同時,,也方便攜帶、控制食量,,促進健康飲食,。
近年來,伴隨著中國經(jīng)濟發(fā)展,、居民收入水平提升及消費飲食結構的調(diào)整,,和戶外出行、旅行,、就餐的頻率增加,,中國飲料行業(yè)呈現(xiàn)出整體良好的增長態(tài)勢。數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,,2019年中國整體軟飲料市場銷售收入達到9914億元,,五年間年均復合增長率接近6%,。按此推算,2024年預計有望達到13230億元,。
隨著消費者健康飲食觀念的增強,,傳統(tǒng)碳酸飲料的龍頭地位不在。而氣泡水,、蘇打水無糖無熱量的新型碳酸飲料,,是相對較為健康的碳酸飲料替代品,或再引起碳酸飲料浪潮,。據(jù)悉,,得益于中國和印度市場的強勁增長,一季度可口可樂亞太地區(qū)的單箱銷量漲9%,,該季度可口可樂氣泡飲料實現(xiàn)4%的銷量增長,,無糖可樂銷量則大漲8%。
雖是如此,,但近日該公司表示將提高飲料價格,,以應對大宗商品價格上漲的影響,消息一出引得眾人關注和熱議,。不過,,對價格上漲,公司將進行智能管理,,考慮使用包裝尺寸的方式,,并真正為消費者優(yōu)化價格點。
另外,,公司也正在研發(fā)環(huán)保新包裝,,新包裝由含塑料內(nèi)襯的紙殼以及可回收的塑料蓋組成,減少包裝成本的同時,,也有助于減少塑料包裝材料的使用,,改善了環(huán)境。
業(yè)內(nèi)人士分析稱,,飲料成本除了來自于原漿成本,、瓶罐裝廠的運營、運輸,、銷售,、廣告等之外,非常大的成本就是包裝成本,。目前,,不少飲料企業(yè)已經(jīng)開始推出更小的罐裝和瓶裝飲料。也有飲料加工企業(yè)表示,對飲料包裝尺寸進行調(diào)整,,縮小包裝尺寸,,減少包裝成本的同時,也能真正為消費者優(yōu)化價格點,,減少價格上漲幅度,。
從市場上來看,飲料行業(yè)已出現(xiàn)了包裝尺寸縮小的趨勢,,如250ML塑料瓶裝飲料,、330ml罐裝飲料、200ml罐裝以及有200g,、208g,、255g、308g,、380g等多種規(guī)格,。在飲料行業(yè),飲品通過縮小包裝尺寸,,不僅減少包裝成本,改善環(huán)境,,更是迎合了單人型消費經(jīng)濟,,同時也便于控制食量,幫助消費者減少熱量,、糖分,、脂肪等的攝入量,促進健康飲食,。
現(xiàn)如今,,飲料市場已走起了“小而萌”路線,各大飲料品牌都瞄準“迷你”市場,,紛紛推出小包裝飲料產(chǎn)品,,既迎合了年輕人“萌”時尚的審美偏好,也能滿足新生代年輕人輕量化消費和健康生活方式的理性需求,。更重要的是,,在飲料包裝成本等提升的壓力下,企業(yè)對飲料包裝尺寸進行調(diào)整,,推出小包裝產(chǎn)品,,也在一定程度上節(jié)約了包裝成本。