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太古可口可樂與西門子將在中國內(nèi)地共同打造18座數(shù)字化工廠

2021/4/2 15:51:17 | 文章來源:食品飲料智能制造  | 【大 小】 【打印】

西門子與太古可口可樂(中國)有限公司達成數(shù)字化戰(zhàn)略合作,。雙方將在數(shù)字化工廠建設(shè),、供應(yīng)鏈智能化管理以及數(shù)字化人才培養(yǎng)等領(lǐng)域展開深入合作,,攜手打造飲料行業(yè)的數(shù)字化標(biāo)桿工廠,,共同推進太古可口可樂在中國乃至全球的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程,。此外,,西門子為太古可口可樂量身打造的制造信息系統(tǒng)(MIS)也在太古可口可樂杭州的數(shù)字化生產(chǎn)線成功實施。未來兩年內(nèi),,該系統(tǒng)將被推廣至太古可口可樂在中國內(nèi)地的18家工廠,、近100條生產(chǎn)線中。項目實施后,,降本增效成果相當(dāng)于每年增加約5.5億罐可口可樂系列產(chǎn)品供應(yīng),。

“此次西門子與太古可口可樂的合作標(biāo)志著雙方的長久友誼更進了一步。隨著合作的逐步落地,,我相信太古可口可樂將在生產(chǎn)力,、質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展等方面取得飛躍,成為全球飲料行業(yè)數(shù)字化新標(biāo)桿,?!蔽鏖T子大中華區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官赫爾曼(Lothar Herrmann)表示,“我們期待雙方合作取得切實而豐碩的成果,,這不僅僅關(guān)乎產(chǎn)線或工廠,,而是關(guān)乎為制造業(yè)發(fā)展注入新動能,更是關(guān)乎開拓創(chuàng)新,,造福百姓,。”

太古可口可樂有限公司總裁蘇薇表示:“目前太古可口可樂對數(shù)字化工具的應(yīng)用已經(jīng)深入市場,、銷售,、供應(yīng)鏈等每一環(huán)節(jié)。所有的業(yè)務(wù)人員都配備手機移動端,,可以及時在店內(nèi)檢查庫存,、下訂單、檢查執(zhí)行水平,、拍照,,實現(xiàn)前線業(yè)務(wù)、執(zhí)行追蹤和生產(chǎn)物流的全面閉環(huán)管理,。對于這一點,,我們可以很自豪地說,在所謂傳統(tǒng)的飲料行業(yè)中,,我們走在了數(shù)字化變革的前端,。”

此次成功上線的制造信息系統(tǒng)(MIS)是西門子基于包含MindSphere在內(nèi)的先進軟硬件產(chǎn)品和自動化,、數(shù)字化技術(shù)及解決方案,,與太古可口可樂共同開發(fā)而成,。作為西門子與可口可樂全球合作的又一重要實踐,該系統(tǒng)未來將成為可口可樂全球體系中制造信息系統(tǒng)的標(biāo)桿和基準(zhǔn),。

MIS系統(tǒng)可實現(xiàn)生產(chǎn)工藝中各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集,、處理、存儲,、利用和管理,,完善生產(chǎn)過程信息化監(jiān)控與分析、質(zhì)量管控,、設(shè)備管理與維護,、異常預(yù)警與探測以及生產(chǎn)績效評價與決策判斷等功能,實現(xiàn)工廠的智能化管理,、科學(xué)化決策和標(biāo)準(zhǔn)化流程,。由于生產(chǎn)流程的透明與可視化管控,MIS系統(tǒng)將統(tǒng)計效率從“事后”統(tǒng)計變?yōu)椤斑^程”統(tǒng)計,,大大縮短了故障診斷時間,,也為人工智能技術(shù)在產(chǎn)線效率提升、預(yù)測性維護,、節(jié)能增效等方面的進一步應(yīng)用積累了大量的真實數(shù)據(jù),,將大幅提升工廠的數(shù)字化水平。

“在個性化消費需求的拉動下,,飲料企業(yè)在制造端也正邁向數(shù)據(jù)驅(qū)動發(fā)展的新階段,。”西門子(中國)有限公司執(zhí)行副總裁,、西門子大中華區(qū)數(shù)字化工業(yè)集團總經(jīng)理王海濱表示,,“此次MIS系統(tǒng)的成功上線,是雙方共同探索飲料行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型規(guī)?;l(fā)展的重要里程碑,。我們希望以此為契機,助力太古可口可樂進一步挖掘人工智能,、大數(shù)據(jù)分析及MindSphere等尖端技術(shù)在提高飲料行業(yè)供應(yīng)鏈和制造柔性方面的無限潛力,,強化行業(yè)數(shù)字化領(lǐng)導(dǎo)力,實現(xiàn)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展,,并進一步提升其品牌價值,。”

  未來,,西門子還將進一步拓展MIS系統(tǒng)的功能,,包括通過西門子MindSphere的APP實現(xiàn)在全國范圍內(nèi)隨時隨地獲取實時生產(chǎn)數(shù)據(jù),并對所有數(shù)據(jù)進行效率,、能耗,、安全,、質(zhì)量、預(yù)測等多維度的數(shù)據(jù)分析,,幫助太古可口可樂實現(xiàn)集團化質(zhì)量管理,,進一步提升其全供應(yīng)鏈的數(shù)字化及智能化管理水平。與此同時,,MIS系統(tǒng)與產(chǎn)線其它系統(tǒng)的聯(lián)動可實現(xiàn)太古可口可樂所有工廠年節(jié)電約1000萬千瓦時,,相當(dāng)于節(jié)約3200噸標(biāo)準(zhǔn)煤,,減少7500噸二氧化碳排放,,對太古可口可樂完成節(jié)能減排承諾大有裨益。