KHS科埃斯灌裝技術(shù)執(zhí)行副總裁Siegmar Stang：“我們生產(chǎn)線的設(shè)計越智能化,，飲料生產(chǎn)企業(yè)的水資源消耗量便會越少?！?/span>

飲料生產(chǎn)和瓶裝的過程中會消耗大量的能耗,，比如電能,、二氧化碳和氮氣，包括水資源,。水資源不僅是一種基本配料,，也是冷卻、潤滑,、清潔等操作不可缺少的介質(zhì),。同時，水是構(gòu)成一切生命的基本要素,。人體70%以上由水構(gòu)成,，水對我們的健康而言至關(guān)重要：如果沒有水資源，也就沒有人類日以所需的飲用水,，農(nóng)業(yè),，海洋、湖泊及水道漁業(yè),，也沒有運輸貨物的河流,，以及工業(yè)。

水,，生命之源,，每一滴都彌足珍貴。KHS科埃斯集團致力于為飲料行業(yè)提供全生產(chǎn)過程中的高效系統(tǒng)和解決方案,，以幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)長期節(jié)水目標(biāo),。

水資源短缺可能引發(fā)的沖突

隨著氣候變化和全球變暖加劇，合理利用這一寶貴而有限的資源愈發(fā)重要,。在南非以及其他部分地區(qū),，長時間的干旱天氣引發(fā)了一些突發(fā)事件，繼而演變成了動亂,。

KHS科埃斯灌裝技術(shù)產(chǎn)品執(zhí)行副總裁Siegmar Stang：“

我相信,，在不久的將來水資源短缺會導(dǎo)致地區(qū)甚至國家之間產(chǎn)生沖突，而且不排除事態(tài)升級的可能,。當(dāng)水資源變得稀少,，人們沒有可用的飲用水喝時，可能在社會及政治層面引發(fā)新的沖突,。也正因如此,，我們的團隊為生產(chǎn)系統(tǒng)的各環(huán)節(jié)中，對非必要用水設(shè)定了嚴(yán)格的目標(biāo),。在遵守必要的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)情況下,，將飲料生產(chǎn)中的水資源消耗量減少至低限度,。

最終，這一切將推動企業(yè)進一步發(fā)展,。而這對于客戶運營起著決定性影響,，同時也將盡可能幫助其工廠實現(xiàn)可持續(xù)運營。”

KHS科埃斯正采取一系列措施,，創(chuàng)造實現(xiàn)這一目標(biāo)的必要條件,。我們堅信“小舉措、大影響”這一格言,，從長遠(yuǎn)來看,，優(yōu)化細(xì)節(jié)才能帶來重大改變。

衛(wèi)生設(shè)計 綠色技術(shù)

  各項措施所涉及的一個重要方面,，即衛(wèi)生設(shè)計,。我們尤為注重系統(tǒng)的易清潔設(shè)計。通過消除衛(wèi)生死角,，避免加入非必要的機械設(shè)計,，以及使用表面粗糙度較低的高合金耐腐蝕鋼來防止沉積物堆積。采取這些措施的最終目的是方便清潔,，同時縮短清潔操作時間,。這樣不僅減少了水和清潔介質(zhì)消耗量，降低了能耗,，同時還能夠縮短設(shè)備的生產(chǎn)準(zhǔn)備時間,。

衛(wèi)生設(shè)計涉及諸多方面。其中一個方面是保證設(shè)備本身沒有轉(zhuǎn)角或邊緣,。因此,，KHS科埃斯的全新灌裝平臺取消了正面工作臺。同時,，管道和通道形狀,、焊縫的排列以及密封件的放置位置也經(jīng)過精心設(shè)計，以防止因沉積物堆積引發(fā)污染,。沖洗水能夠順暢地到達(dá)所有表面,，并且清潔后無任何殘留物。

為了在其他方面達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，KHS科埃斯特別取消設(shè)備中的部分用水設(shè)計,。例如，使用伺服氣動設(shè)備替換此前灌裝設(shè)備中使用的濕潤滑機械凸輪和滾軸部件,。KHS科埃斯的設(shè)計越智能化，生產(chǎn)企業(yè)的用水量便會越少,。在過去的15年中,，KHS科埃斯已將每升成品飲料的用水量,，在生產(chǎn)制造的過程中從2.86升降低到1.61升，這充分證明了KHS科埃斯強大的創(chuàng)新能力,。

衛(wèi)生設(shè)計不只意味著減少消耗,。實現(xiàn)多重協(xié)同使用循環(huán)流量也是一個重要方面。相關(guān)示例包括利用洗箱設(shè)備中真空泵內(nèi)的熱水,、熱交換器中的處理水,，以及用于冷卻的蒸發(fā)能量。KHS科埃斯現(xiàn)有技術(shù)能夠極大限度地限制廢水排放量,，由此減少飲料生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)制造過程中的碳排放量,。從根本來說，水處理過程需要消耗大量能量,。減少水處理過程中每個環(huán)節(jié)的能耗都能夠減少溫室氣體的排放,，從而更好地維持生態(tài)平衡。

低能耗 低成本

KHS科埃斯灌裝技術(shù)產(chǎn)品執(zhí)行副總裁Siegmar Stang：“通常,，飲料生產(chǎn)企業(yè)更多的考量經(jīng)濟因素做出改變,。在KHS科埃斯，我們關(guān)注TCO指標(biāo),。我們有些客戶在高投入的供應(yīng)鏈上經(jīng)營業(yè)務(wù),，其設(shè)備產(chǎn)量需要達(dá)到極高的產(chǎn)能。為此,，必須縮短清潔時間,，以充分利用每一分鐘，每一次停機都意味著收入損失,?！?/span>

KHS科埃斯制定的任何減少用水量的措施旨在幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)在整個生產(chǎn)周期內(nèi)減少成本以及資源用量。同事提高設(shè)備性能,，為企業(yè)帶來附加值,。除此以外，法律框架也正日益直接或間接地影響著工業(yè)用水管理方式,。從CE標(biāo)記,、TU?V認(rèn)證到政府或權(quán)威機構(gòu)制定的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)約資源的門檻也隨之越來越高,。

然而,，讓企業(yè)最終采取措施的往往是消費者。最近,，墨西哥北部某地區(qū)一家大型啤酒廠計劃建立工廠,，但因當(dāng)?shù)厮Y源緊缺引發(fā)沖突而擱置。由于啤酒廠用水量大，建廠遇到了非常大的阻力,。無論是依賴飲用水的城市居民,，還是需要足量的水來灌溉土地的農(nóng)民都紛紛提出抗議，最終在公民投票之后該公司做出了讓步,。雖然此前有超過一半的投資已經(jīng)用于工廠建設(shè),，但該集團仍然放棄了其現(xiàn)有建廠計劃，另覓新址,。

越來越多的企業(yè)從中意識到,，只依靠企業(yè)社會責(zé)任項目為人類提供清潔的飲用水還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還必須重視“水足跡”,。例如,，KHS科埃斯客戶Carlsberg嘉士伯啤酒計劃截止到2030年將啤酒生產(chǎn)的用水量減少50%。此外,，從啤酒廠集團到軟飲料生產(chǎn)商等大型企業(yè)也在KHS科埃斯技術(shù)的支持下做出自愿承諾并切實履行,。