2020年,一場突如其來的疫情,,讓正處在成長風口上的精釀啤酒行業(yè),,迎來新的挑戰(zhàn)。
2021年伊始,,當我們回頭再看這個行業(yè),,如果精釀啤酒還以“高端”、“個性”,、“高冷小眾”自居,,誠然已經(jīng)不能滿足當下的消費需求。
隨著精釀啤酒市場的不斷擴容和變革,,一些行業(yè)問題也慢慢凸顯出來,,例如生產(chǎn)工藝和質(zhì)量的參差不齊、消費者消費觀念的變化,、大型資本的注入等等,。
看似風平浪靜的背后,實則早已暗流涌動,。
后疫情時代,,精釀啤酒行業(yè)該何去何從,?如何在變化莫測的市場中推陳出新?傳統(tǒng)啤酒行業(yè)能否趕上精釀的快車,?
2021年1月10日,,“2021第一屆浙江精釀啤酒行業(yè)論壇暨浙江精釀啤酒協(xié)會年會”將在杭州千島湖啤酒假日酒店舉行。
本次論壇邀請了“中國精釀第一人”,,高大師品牌創(chuàng)始人高巖高大師,。
提起“高大師”,酷愛精釀的人油然而生一種熟悉感,,畢竟高大師標志性的中式年畫娃娃在市場上連連獲贊,,火爆整個精釀圈。
這次論壇高大師會給我們帶來疫情之后,,他關(guān)于精釀啤酒行業(yè)更多深層次的思考,。
此次精釀啤酒行業(yè)論壇,受邀參加的嘉賓還有杭州柯斯蔓精釀創(chuàng)始人—陳俊,,千島湖啤酒總釀酒師—呂吉鴻,,ONEPINT一品脫創(chuàng)始人—梅曉棟,和喬機器(江蘇)有限公司總經(jīng)理—徐偉,,青島普利樂公司總經(jīng)理—陳華民等,,關(guān)于“后疫情時代,精釀生存之路”這一主題,,為我們帶來更多分享與思考,。