釀造行業(yè)日新月異:在應(yīng)對市場需求低迷和銷量下滑的局面,,傳統(tǒng)企業(yè)通常在現(xiàn)有市場上開辟新的利基市場,。雖然在已有產(chǎn)品系列中加入混合型啤酒飲料或蘇打水可以使產(chǎn)品組合更加多樣化并降低銷售風(fēng)險,,但此舉也會使生產(chǎn)過程更加復(fù)雜。
同時,,也對啤酒廠車間技術(shù)的靈活性和生產(chǎn)效率提出了較高要求,尤其是灌裝和包裝系統(tǒng),。KHS科埃斯,,酒、飲料行業(yè)值得信賴的合作伙伴,,多年來始終堅持以用戶需求為導(dǎo)向努力滿足用戶的多樣化要求,。
此處我們以全新產(chǎn)品
可持續(xù)生產(chǎn)的新一代玻璃瓶灌裝機為例進行說明
KHS科埃斯灌裝產(chǎn)品經(jīng)理Manfred H?rtel:“Innofill Glass DRS ECO新型灌裝系統(tǒng)基于我們的全自動、計算機控制灌裝系統(tǒng)而設(shè)計,,實際工作表現(xiàn)堪稱一流,。新機型的亮點在于其采用了模塊化設(shè)計并經(jīng)過無數(shù)次功能優(yōu)化。其中涵蓋了標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)化部件,,由此最大限度地提高了設(shè)備的安裝和調(diào)試效率,。由于實用性提高,我們的交貨速度也得以進一步加快,。此外,,Innofill Glass DRS ECO的模塊化設(shè)計也為生產(chǎn)企業(yè)今后的生產(chǎn)提供了更高的安全保障。對于投資基本款設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)今后可以根據(jù)酒、飲料市場的行業(yè)變化和自身的生產(chǎn)策略,,增加部件對現(xiàn)有設(shè)備進行改造,。該系統(tǒng)的靈活性被發(fā)揮到了極致。”
Innofill Glass DRS ECO事實和數(shù)據(jù)
更高效,、更持續(xù),、更智能
Innofill Glass DRS ECO融合了一整套與時俱進的新技術(shù),這使得此款灌裝系統(tǒng)更高效,、更持續(xù),、更智能。這些新技術(shù)可實現(xiàn)諸多功能,,例如對各個獨立的灌裝閥可進行連續(xù)無級調(diào)節(jié),,利用數(shù)字?jǐn)z像系統(tǒng)可監(jiān)測和控制灌裝過程等。與原有機型相比,,新機型不僅在性能方面有所提高,,而且能耗及介質(zhì)消耗量也顯著減少。此外,,全新Innofill Glass DRS ECO能夠精確復(fù)制優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù),,并最大限度保證產(chǎn)品安全。
全新Innofill Glass DRS ECO中的“ECO”,,在于新灌裝設(shè)備采用了KHS科埃斯獨特的ECO系統(tǒng),,該系統(tǒng)能夠在抽空玻璃瓶的同時填充二氧化碳。在這個過程中,,玻璃瓶內(nèi)的惰性氣體填充量大幅度減少,,余下的空間由真空占用。與常規(guī)方法相比,,全新Innofill Glass DRS ECO灌裝系統(tǒng)的二氧化碳用量可減少高達50%,。此外,KHS科埃斯對真空泵也做出優(yōu)化,,與原有機型相比,,其能耗減少高達20%。
融合的高科技技術(shù)
1,、QUICKLOCK 換型部件快速鎖定系統(tǒng)
·換型所需時間最高減少30%
·抓持穩(wěn)定
·衛(wèi)生且平穩(wěn)
在KHS科埃斯 QUICKLOCK系列快速鎖定系統(tǒng)的輔助下,,生產(chǎn)企業(yè)無需借助任何工具,僅需手動調(diào)整即可更換Innofill Glass DRS ECO上的玻璃瓶導(dǎo)向部件,。由此,,產(chǎn)品更換時,灌裝設(shè)備和沖瓶設(shè)備的換型時間縮短了約30%,。此項技術(shù)中采用輕量化衛(wèi)生設(shè)計,,使模式部件不僅抓持穩(wěn)定,,而且易于清潔和消毒。這個技術(shù)優(yōu)異的穩(wěn)定性,,也意味著全新Innofill Glass DRS ECO能夠有效抵抗玻璃碎片和化學(xué)品傷害,。
2、SOFTSTOP滿負載運行時玻璃瓶流量緩慢降速
·頂級灌裝質(zhì)量
·無玻璃瓶翻倒或破裂
·噪音低
·在換型期間無需進行改造操作
在傳統(tǒng)玻璃瓶傳輸控制閘門啟動前,,須降低灌裝速度以防止玻璃瓶碎裂,。這一程序在老式設(shè)備上必不可少,而這會導(dǎo)致每瓶的灌裝量和冒泡不均勻,,由此影響產(chǎn)品質(zhì)量,。在進行模式轉(zhuǎn)換時,玻璃瓶傳輸控制閘門也須隨之切換,。
為有效解決這一問題,,生產(chǎn)企業(yè)可選配新型KHS科埃斯SOFTSTOP產(chǎn)品控制閘門,其結(jié)構(gòu)緊湊,、設(shè)計衛(wèi)生,,能夠在設(shè)備滿負載運行時啟動。在將容器送入灌裝系統(tǒng)前,,光電管會測量容器距離,,同時兩個玻璃瓶之間還會精確放置制動楔,這類設(shè)計可確保無論玻璃瓶速度如何,,灌裝系統(tǒng)生產(chǎn)能力始終保持恒定,。
由此可減小容器和設(shè)備部件受到的沖擊力,降低噪音,、使瓶子傳輸減速,,防止玻璃瓶翻倒或破裂。發(fā)泡更均勻,,取決于工藝要求,,可減少到極低限度。這樣有助于避免過度發(fā)泡,,減少產(chǎn)品損失。在產(chǎn)品換型切換期間,,操作人員僅需簡單設(shè)置玻璃瓶的流量控制閘門,,即可使其適應(yīng)新容器直徑,無需進行改造,。
3,、DIAS 診斷輔助系統(tǒng)
·監(jiān)控并保證灌裝質(zhì)量
·Quick response to broken bottles
·瓶子破裂時快速做出響應(yīng)
·預(yù)防性維護依據(jù)
KHS科埃斯灌裝設(shè)備的選配DIAS診斷協(xié)助系統(tǒng)可全方位監(jiān)測整個灌裝過程。每個灌裝閥都安裝有壓力傳感器,,能夠持續(xù)記錄玻璃瓶內(nèi)的壓力,、時間和步驟并形成文件。特別是能夠監(jiān)測抽空瓶子和填充二氧化碳過程,確保極大限度降低氧氣吸收量,。
當(dāng)檢測到設(shè)備上某處玻璃瓶破裂時,,系統(tǒng)將自動啟動爆裂程序,清除破碎的玻璃瓶,,同時減少或停止對鄰近玻璃瓶的灌裝,,防止玻璃碎片對瓶子造成污染。傳感器提供的數(shù)據(jù)可在HMI屏幕上以壓力曲線圖的形式展示,。當(dāng)數(shù)據(jù)偏離目標(biāo)值時便會立即觸發(fā)警報,,這意味著生產(chǎn)企業(yè)可以直接、快速地檢測故障并排除故障,。另一方面,,這些數(shù)據(jù)也是可利用的一般信息來源:利用這些數(shù)據(jù)對結(jié)果進行統(tǒng)計評估,從而在進行預(yù)防性維護期間提前消除可能引發(fā)誤差的問題,。由此DIAS可保證產(chǎn)品質(zhì)量,,有效確保機器連續(xù)運行。
新特性對各個獨立的灌裝閥可進行連續(xù)無級調(diào)節(jié),,數(shù)字?jǐn)z像系統(tǒng)可監(jiān)測和控制灌裝過程,。
4、OPTICAM 攝像頭輔助發(fā)泡控制系統(tǒng)
·全自動HPI控制
·產(chǎn)品損失可減少高達50%
·精確重現(xiàn)
·可通過HMI進行評估
全新Innofill Glass DRS ECO特別智能之處在于其可選配KHS科埃斯OPTICAM攝像頭輔助HPI高壓噴射控制系統(tǒng),。
Manfred H?rtel:“關(guān)于HPI,,此工藝步驟可在噴射期間根據(jù)產(chǎn)生的泡沫量確定成品啤酒的質(zhì)量,而不必測定瓶中殘余氧氣量,。此前,,這一過程必須由操作員設(shè)置并不斷監(jiān)測,其間甚至需要選出玻璃瓶送交實驗室確認結(jié)果?,F(xiàn)在,,利用我們的OPTICAM系統(tǒng)并借助兩個專用于觀察發(fā)泡量的攝像頭,即可實現(xiàn)對HPI的自動調(diào)節(jié),。”
以往,,啤酒廠在手動控制HPI期間常常會生產(chǎn)過量的泡沫,從而極大限度降低氧氣吸收量,,由此導(dǎo)致產(chǎn)品損失,。
Manfred H?rtel:“我們的自動控制系統(tǒng)可將產(chǎn)品損失量減少50%。因此,,產(chǎn)品質(zhì)量不再取決于操作者當(dāng)天對生產(chǎn)線的關(guān)注程度,,而是可以隨時精確復(fù)制。不言而喻,,生產(chǎn)企業(yè)可以在HMI上對控制系統(tǒng)進行靈活調(diào)整,。出現(xiàn)任何明顯偏差時,,生產(chǎn)企業(yè)都可以確定偏差原因并根據(jù)需要校正設(shè)置。”
5,、可自動激活CIP端蓋
·自動激活沖洗套筒
·CIP持續(xù)時間和介質(zhì)消耗量更少
·衛(wèi)生安全性更高
在CIP期間按下按鈕可以旋入或旋出清洗套筒,,由此可以提高效率,節(jié)約資源,。手動切換沖洗套筒通常需要花費20分鐘,,而這一過程現(xiàn)在可以自動完成。灌裝液位探頭可通過檢測沖洗套筒或CIP端蓋中腐蝕劑,、酸液,、消毒劑或水等介質(zhì)導(dǎo)電率變化,確定每個灌裝閥的清潔狀態(tài),。操作人員在無菌級或衛(wèi)生級設(shè)備上手動切換時可以完全避免誤操作,。這一過程現(xiàn)已完全實現(xiàn)自動化,而這也將對衛(wèi)生安全產(chǎn)生積極影響,。