施耐德電氣在CBB 2020展會現(xiàn)場

近10年來，隨著人口結(jié)構(gòu)的調(diào)整,、城鎮(zhèn)化的推進(jìn),，以及終端市場消費多樣性需求的提升和安全健康價值觀的覺醒，食品飲料行業(yè)終端消費市場已經(jīng)產(chǎn)生了深刻變化,。新的消費形勢在為食品飲料行業(yè)制造商帶來一系列由外而內(nèi)的挑戰(zhàn)的同時,，也成為其綠色智能制造轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵驅(qū)動力。

作為自動化領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的引領(lǐng)者,，由施耐德電氣提出,、實踐并持續(xù)完善的綠色智能制造理念，將智能制造與綠色生產(chǎn)進(jìn)行了結(jié)合,，助力食品飲料行業(yè)企業(yè)在智能轉(zhuǎn)型的同時實現(xiàn)真正的綠色制造和可持續(xù)發(fā)展,。此次展會，施耐德電氣將展示乳品行業(yè)智慧工廠的全景圖，全方位展示涵蓋從前處理,、發(fā)酵,、灌包裝等工序上的制造執(zhí)行系統(tǒng)MES、產(chǎn)品信息管理系統(tǒng)PIM,、包裝以及物流等維度的智能化水平,，助力食品飲料行業(yè)企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全可追溯，降低人力成本,、辦公費用,，透明化工程管理，提高生產(chǎn)物流效率,，規(guī)范奶源管理,，降低能耗，實現(xiàn)高效供應(yīng)鏈管理和精益生產(chǎn),，從而向綠色智能制造邁進(jìn)：

· 數(shù)字化轉(zhuǎn)型規(guī)劃咨詢服務(wù),，在戰(zhàn)略層面、運營層面和技術(shù)層面對客戶進(jìn)行“量身定制“,；

· 面向乳品行業(yè)的專業(yè)系統(tǒng)軟件,，AVEVA Intouch軟件為行業(yè)客戶實現(xiàn)操作可視化,、運營與流程控制,、合規(guī)和質(zhì)量控制、生產(chǎn)線和設(shè)備績效管理,，以及維護(hù)和正常運行時間改進(jìn)等,；

· 供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗，包括采取了多項減少碳足跡,、精益制造,、全球標(biāo)準(zhǔn)化管理等舉措，以及運用數(shù)字化技術(shù)帶動客戶和上下游企業(yè),，打造定制化供應(yīng)鏈管理體系,；

· 智慧物流實踐，施耐德電氣不僅能夠縮短自身交貨期,、優(yōu)化供應(yīng)鏈,，更能夠為中國物流行業(yè)整體的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供范例，助力食品飲料行業(yè)的智能制造,、智慧運營之路,；

· 能源管理解決方案，依托全新升級的 EcoStruxure智能系統(tǒng)架構(gòu),，從硬件,、軟件及信息咨詢層面，融合更多互聯(lián)互通的產(chǎn)品、更專業(yè)的邊緣控制軟件以及專門為乳品行業(yè)優(yōu)化的能源管理系統(tǒng),；

· ProLeiT為食品飲料行業(yè),、化工行業(yè)和生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)提供集成化制造執(zhí)行系統(tǒng)和過程控制系統(tǒng)解決方案，它的加入鞏固了施耐德電氣在釀酒和乳制品行業(yè)的能力,，其旗下Plant iT和 brewmaxx與EcoStruxture架構(gòu)融合后,，將進(jìn)一步加速客戶的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。

此外,，得益于在飲料,、液體食品和其他快消品生產(chǎn)方面的深厚專業(yè)經(jīng)驗，ProLeiT也將展示其為食品飲料生產(chǎn)行業(yè),、化工行業(yè)和生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)提供的集成化的制造執(zhí)行系統(tǒng)和過程控制系統(tǒng),，以及為釀酒產(chǎn)業(yè)提供市場領(lǐng)先的解決方案——Brewmaxx系統(tǒng)。對此,，博利德自動化系統(tǒng)（上海）有限公司總經(jīng)理劉東表示：“借助ProLeiT針對快消品生產(chǎn)領(lǐng)域推出的過程控制系統(tǒng)和領(lǐng)先技術(shù),，以及施耐德電氣在中國市場的業(yè)務(wù)規(guī)模和配套產(chǎn)品，我們將在推動行業(yè)企業(yè)向工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型和實現(xiàn)增長方面處于領(lǐng)先地位,。”對于雙方的聯(lián)合展示,，張彥達(dá)表示：“ProLeiT的開放式過程控制系統(tǒng)內(nèi)置MES功能，是利用最先進(jìn)的技術(shù)并完全遵循工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)和方法,，不僅能完善和增強施耐德電氣當(dāng)前的產(chǎn)品組合,，而且也有助于未來研發(fā)出開放、靈活且支持互操作的自動化系統(tǒng),。這對快消品市場的客戶而言,，將有更多、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),、產(chǎn)品可供選擇,。”

數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一項長期而艱巨的任務(wù)。隨著施耐德電氣為食品飲料行業(yè)企業(yè)提供的從數(shù)字化轉(zhuǎn)型頂層規(guī)劃咨詢到面向行業(yè)的專業(yè)系統(tǒng)軟硬件平臺,；從供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗到智慧物流實踐,、從能源管理解決方案到精益生產(chǎn)實踐的一系列創(chuàng)新價值，將為建設(shè)標(biāo)桿型的綠色智能的食品飲料制造商提供更多,、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),，助力中國食品飲料行業(yè)加速邁向綠色智能制造。

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