在享有聲望的2020年世界啤酒大獎(jiǎng)中，Cassels＆Sons Brewing Co的牛奶烈性黑啤酒連續(xù)第二年獲得該類別的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。

來(lái)自50多個(gè)國(guó)家的2200多種啤酒參加了競(jìng)爭(zhēng)。裁判在三輪盲品評(píng)審中，對(duì)各個(gè)參賽啤酒進(jìn)行了評(píng)分。

傳統(tǒng)上，所有品牌都是由來(lái)自世界各地的裁判親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)判的。但是全球受新冠疫情影響，這一屆的參賽啤酒是被“去掉名字”之后，發(fā)送給歐洲，亞洲，加拿大和巴西的裁判，他們?cè)诩移穱L，然后通過Zoom進(jìn)行評(píng)審。

世界啤酒獎(jiǎng)（World Beer Awards）主席阿德里安?蒂爾尼?瓊斯（Adrian Tierney-Jones）說(shuō)：“今年世界啤酒獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)?wù)咴谌蚍秶鷥?nèi)展示了啤酒釀造商及其他們的啤酒美妙和活力。”

除了品味質(zhì)量，“卓越設(shè)計(jì)（design excellence）”也被分為七個(gè)類別。

TheDrinksReport.com創(chuàng)始人女主席Felicity Murray表示：“看到這么多富有想象力的標(biāo)簽設(shè)計(jì)總是令人耳目一新，今年也不例外。”

“越來(lái)越多的啤酒品牌以脫穎而出的創(chuàng)新打破了傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，這給評(píng)委們留下了特別深刻的印象。”

擁有這個(gè)新西蘭獲獎(jiǎng)啤酒，70歲的阿拉斯代爾?卡塞爾斯（Alasdair Cassels）從22歲起就開始釀造啤酒，他對(duì)這一獎(jiǎng)項(xiàng)感到高興。他說(shuō)：“我們希望……但是連續(xù)兩年獲獎(jiǎng)，這實(shí)在太酷了。”

“我還記得，當(dāng)我還年輕的時(shí)候，聽說(shuō)一個(gè)小型的新西蘭葡萄園贏得了世界上最好品牌的殊榮，當(dāng)時(shí)就認(rèn)為這是驚人的，了不起……而我們釀造的啤酒連續(xù)兩年成為世界上最好的。”

去年，卡塞爾（Cassels）贏得了最佳的烈性黑啤酒獎(jiǎng)項(xiàng)，這證明了他們擊敗了一些標(biāo)志性品牌，包括傳奇的愛爾蘭黑烈性黑啤酒健力士（Guinness）。也讓阿拉斯代爾?卡塞爾（Alasdair Cassels）可以自豪地說(shuō)：“我們比健力士更好。”

  他們正在進(jìn)軍一些有利可圖的海外市場(chǎng)，過去兩年在英國(guó)銷售啤酒，過去六個(gè)月在中國(guó)銷售啤酒。