為了更好地規(guī)范果蔬,、咖啡,、花椒等生長調(diào)節(jié)劑、食品添加劑等使用,，避免超限量,，根據(jù)《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》及《云南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,，《蔬菜水果中5種植物生長調(diào)節(jié)劑的測定高效液相色譜法》等七項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)專家審定，并按照規(guī)定程序批準(zhǔn)自2020年7月20日起實(shí)施,。

   諸如蔬菜水果和咖啡,、檸檬及其制品、花椒及其制品、石斛等產(chǎn)品在生產(chǎn)加工上使用植物生長調(diào)節(jié)劑或者用于功能性食品添加劑(甜味劑),，以有效調(diào)節(jié)作物的生育過程,，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、抑菌,、除濕,、改善品質(zhì)等目的。但是時(shí)常出現(xiàn)蔬菜水果,、咖啡等不合格的問題,，不合格批次仍頻繁出現(xiàn)，如調(diào)節(jié)劑,、綠原酸等檢測限和定量限超標(biāo)等,，也成為行業(yè)的“痛點(diǎn)”。

   為了更好地保障相關(guān)果蔬產(chǎn)品質(zhì)量安全,，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(昆明)、云南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)等多家單位起草了《蔬菜水果中5種植物生長調(diào)節(jié)劑的測定高效液相色譜法》,、《花椒及其制品中花椒麻素的測定高效液相色譜法》等七項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)并通過審定,，現(xiàn)已發(fā)布公告，并于2020年7月20日起正式實(shí)施,。

   這七項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)具體包括《蔬菜水果中5種植物生長調(diào)節(jié)劑的測定高效液相色譜法》,、《蔬菜水果中11種植物生長調(diào)節(jié)劑的測定超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》、《咖啡中葫蘆巴堿,、綠原酸和咖啡因的測定高效液相色譜法》,、《花椒及其制品中花椒麻素的測定高效液相色譜法》、《石斛中柚皮素,、石斛酚和毛蘭素的測定高效液相色譜法》,、《檸檬及其制品中檸檬苦素和諾米林的測定高效液相色譜法》、《蔬菜水果植物生長調(diào)節(jié)劑使用準(zhǔn)則》,。

   據(jù)了解,，《咖啡中葫蘆巴堿、綠原酸和咖啡因的測定高效液相色譜法》主要規(guī)定了咖啡中葫蘆巴堿,、綠原酸等的高效液相色譜測定方法,。而花椒及其制品相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了花椒及其制品中花椒麻素的高效液相色譜測定方法，適用于鮮花椒,、干花椒,、花椒粉、花椒油等花椒及其制品中花椒麻素的測定,，檢出限為0.03mg/kg,，定量限為0.10mg/kg,。

   所謂高效液相色譜測定方法是色譜法的一個(gè)重要分支，主要是采用高壓輸液系統(tǒng),，借助高效液相色譜儀進(jìn)行咖啡中葫蘆巴堿,、綠原酸以及花椒及其制品中花椒麻素等含量的高效液相色譜測定，具有分析速度快,、載液流速快,、分離效能高、高靈敏度,、樣品量少,、容易回收等特點(diǎn)，已成為食品,、農(nóng)學(xué),、醫(yī)學(xué)、工業(yè),、商檢等領(lǐng)域中重要的分離分析技術(shù)應(yīng)用

   對(duì)于業(yè)界關(guān)注度較高的植物生長調(diào)節(jié)劑,、葫蘆巴堿、綠原酸,、花椒麻素等限量問題,，隨著《蔬菜水果中5種植物生長調(diào)節(jié)劑的測定高效液相色譜法》等七項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,，這意味著,，蔬菜水果等相關(guān)產(chǎn)品在生產(chǎn)加工上使用將迎來更加嚴(yán)格的監(jiān)管，對(duì)行業(yè)提出更高的要求,，從而更好地保障蔬菜水果等相關(guān)產(chǎn)品安全,、穩(wěn)定、可控,，引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展,。