6月11日,,青島啤酒韓國(guó)經(jīng)銷商BEARKY公司宣布,,推出了不含酒精的青島啤酒品牌“青島無酒精”,,并開始銷售,。青島無酒精啤酒是不含酒精的啤酒,,體現(xiàn)了原始的啤酒味道,。與其他模仿味道的無酒精啤酒不同,,據(jù)說它的特點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了啤酒的原始味道,,因?yàn)樗鞘褂冒鄭u啤酒專門的工藝釀造的,。雖然是無酒精產(chǎn)品,,但是未成年人不能購買,因?yàn)樗猩倭烤凭?。酒精含量?/span>0.05%,。根據(jù)韓國(guó)國(guó)內(nèi)法規(guī),酒精含量低于1酒精的飲料被歸類為無酒精飲料,。
自去年推出青島生啤后,,青島無酒精是青島啤酒在韓國(guó)推出的一款新產(chǎn)品,。青島無酒精利用嶗山的礦泉水和專用農(nóng)場(chǎng)種植的啤酒花來釀造的具有啤酒原始味道和香氣。雖然采用了青島釀酒法,,但在最后一道工序中只去掉酒精,。青島啤酒解釋說,與現(xiàn)有啤酒相比,,麥芽的添加量增加了一倍以上,,以保持啤酒的獨(dú)特風(fēng)味。他強(qiáng)調(diào)說,,當(dāng)?shù)谷氩AП袝r(shí),,泡沫豐富,掛杯持久,,因此會(huì)給人一種享受啤酒的感覺,。”
青島啤酒相關(guān)人士表示:“這是一款適合酒量小但喜歡喝酒的人的產(chǎn)品。再加上熱量不高,,因此負(fù)擔(dān)并不大,。”
據(jù)業(yè)界透露,無酒精飲料是最近全世界的流行趨勢(shì),。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Global Market Insight預(yù)測(cè),,到2024年,全球無酒精飲料市場(chǎng)每年將平均增長(zhǎng)7.6%,。這就是為什么各種啤酒品牌都在開發(fā)無酒精飲料的原因,。