長期以來,，國內(nèi)飲料市場一直保持著良好的發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,，2019年1-12月,，全國飲料類零售額突破2000億元，同比增長10.4%,。90后年輕群體正成為消費市場的“主力軍”,，飲料產(chǎn)業(yè)逐漸出現(xiàn)新的發(fā)展趨勢——年輕化、個性化,。為迎合市場,，企業(yè)研發(fā)的飲料數(shù)量不斷增多，這也給飲料灌裝設(shè)備的柔性生產(chǎn)力提出了挑戰(zhàn),。

   據(jù)某產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計,，未來幾年內(nèi)，飲料市場還將保持上行狀態(tài),。預(yù)計2020年全國飲料類零售額將達(dá)到2309億元,，增速依然保持10%左右。與此同時,，消費者對飲料攝入的方式也更多樣化和場景細(xì)分化,。因此，飲料生產(chǎn)企業(yè)繞多品類,、多場景,、多渠道、多消費人群展開的品牌布局變得尤為關(guān)鍵,。

   有業(yè)內(nèi)人士表示,，目前飲料行業(yè)內(nèi)的競爭主要體現(xiàn)在反應(yīng)速度和創(chuàng)新上,，這就要求企業(yè)增強提供差異化產(chǎn)品、差異化服務(wù)的能力,。尤其是生產(chǎn)線的速度，要跟上產(chǎn)品創(chuàng)新的速度,，首先就要提升產(chǎn)線的柔性化水平,。灌裝設(shè)備作為飲料產(chǎn)線中的關(guān)鍵設(shè)備之一，其柔性生產(chǎn)性能受到挑戰(zhàn),。

   近幾年,，在科研人員的努力下，國內(nèi)灌裝設(shè)備質(zhì)量發(fā)展迅速,。灌裝設(shè)備的技術(shù)和功能被不斷開發(fā),，設(shè)備變得更加智能化、節(jié)能化,、高效化,，行業(yè)取得了顯著的成績。但面對消費者的個性化需求,，設(shè)備的柔性生產(chǎn)力也越來越受到生產(chǎn)企業(yè)的重視,。

   柔性生產(chǎn)技術(shù)是技術(shù)密集型的技術(shù)群，能夠?qū)崿F(xiàn)多批次,、小規(guī)模,、周期可控的生產(chǎn)需求，從而滿足市場對個性化,、定制化,、時效性的要求。那么,，灌裝設(shè)備如何實現(xiàn)柔性生產(chǎn)呢,？提升設(shè)備的智能化水平是首位，設(shè)備生產(chǎn)訂單,、設(shè)計規(guī)劃,、生產(chǎn)、運營與維護全流程需要在智能化的基礎(chǔ)上進行,，智能化是實現(xiàn)柔性生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)支持,。

   此外，制造企業(yè)也要優(yōu)化設(shè)備的模塊化設(shè)計,。通過不同模塊之間的靈活組合來使設(shè)備擁有不同的運行功能,，從而實現(xiàn)柔性生產(chǎn)。這要求制造企業(yè)在對設(shè)備進行設(shè)計時,，優(yōu)先選用標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備,、元器件,、零部件和工具等產(chǎn)品，并盡量減少其品種,、規(guī)格,，以提高零件的標(biāo)準(zhǔn)化、互換性程度,。

   據(jù)悉,，廣州某飲品公司于去年完成了一項個性化多品種飲品柔性包裝生產(chǎn)系統(tǒng)研發(fā)及應(yīng)用的項目。該項目的柔性生產(chǎn)系統(tǒng)包含9種瓶型/3種罐型,、6種瓶型貼標(biāo)/6種瓶罐套標(biāo),、12種瓶罐型共計8大種裝箱方式，可實現(xiàn)336種不同的組合方式,，極大地提升了灌裝設(shè)備的柔性生產(chǎn)力,。

  在新一輪的消費升級中，反映出了我國日益增長的消費水平和注重食品健康和感官體驗的發(fā)展趨勢,。飲料行業(yè)也出現(xiàn)個性化,、定制化的發(fā)展趨勢，給灌裝設(shè)備的柔性生產(chǎn)力提出了更高的要求,。灌裝設(shè)備制造商需要提升設(shè)備的智能化,、模塊化水平，在灌裝功能的基礎(chǔ)上實現(xiàn)更強的生產(chǎn)力量,。