據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)消息,，近日，日本朝日啤酒（Asahi）推出一款新飲品——啤酒雞尾酒,。

啤酒味道偏苦，令一些人卻步,。朝日啤酒和大日本印刷等企業(yè)共同研發(fā)出一款啤酒雞尾酒,，將果汁冰放入啤酒中，能體驗(yàn)顏色和味道變化,。果汁冰為直徑約3厘米的球形,，經(jīng)過(guò)20~30分鐘時(shí)間完全化開。在消費(fèi)者漸漸不愛喝啤酒的現(xiàn)狀下,，這款啤酒雞尾酒作為讓消費(fèi)者享受視覺和味覺變化樂趣的商品,，主要目標(biāo)人群為20~30多歲的女性。朝日啤酒計(jì)劃在2020年6月前向全日本200家餐飲店提供,。

這款雞尾酒作為朝日啤酒的代表品牌“SuperDry（超爽）”的新款啤酒的喝法而提出。力爭(zhēng)推廣給覺得啤酒苦口的年輕人們,。東京都內(nèi)的直營(yíng)餐飲店已經(jīng)開始試售,，在200毫升啤酒里加入3顆“果汁冰”，一杯售價(jià)800日元（不含稅,，約合人民幣52元）,。

在啤酒杯里放入3顆“西瓜、桃子,、菠蘿”味的果汁冰球,，再倒入啤酒，冰球會(huì)在保持球形的同時(shí)慢慢融化,，完全化開后啤酒就會(huì)變成西瓜紅色,。還有能讓啤酒顏色變綠的“獼猴桃、檸檬,、菠蘿”果汁冰組合,。

    大日本印刷支援下的初創(chuàng)企業(yè)FULLLIFE也參與了“果汁冰”的研發(fā)。為了延長(zhǎng)冰球融化需要的時(shí)間,，FULLLIFE在冰凍果汁時(shí)使用了獨(dú)家技術(shù),。