日前,,日本消費廳舉行說明會,,明確日本新食品標(biāo)示法將于2015年4月1日實施,。新法案對日本《食品衛(wèi)生法》《JAS法》《健康增進(jìn)法》中的進(jìn)行了整合,,實施了統(tǒng)一的食品標(biāo)示方法。在具體要求方面,,新法案將營養(yǎng)成分標(biāo)示從此前的自愿標(biāo)示變成強制要求,,涉及標(biāo)注的營養(yǎng)成分包括能量、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物和鈉,并且鈉用食鹽要求標(biāo)示用量,。此外,,新法案還規(guī)定了過渡期,設(shè)定加工食品和食品添加劑的過渡期為5年,,生鮮食品為1年6個月,。
除上述法案外,日本還將在4月頒布《食品健康機能標(biāo)示制度》,,允許企業(yè)向日本消費廳提出臨床結(jié)果或論文等作為標(biāo)示功能的依據(jù),,但是容器上須注明“未經(jīng)消費者廳長官單獨審查”,,此規(guī)定具體實施日期尚未公布。
經(jīng)統(tǒng)計,,2014年深圳出口日本加工食品429批次,,貨值達(dá)2000多萬美元,日本已成為深圳食品出口的重要市場之一,。
近年來,,日本不斷修正食品安全相關(guān)法案,實施一系列新的法律法規(guī),,大大增加了我國出口企業(yè)的生產(chǎn)和檢測成本,,同時也增加了企業(yè)被通報不合格和違約的風(fēng)險。
檢驗檢疫部門提醒輸日食品企業(yè):一是要樹立產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識,,及時關(guān)注法規(guī)動態(tài),,不斷提高自身的質(zhì)量管理水平和自控能力,并積極與日方客戶溝通,,確保食品包括標(biāo)簽標(biāo)示持續(xù)符合日本相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定;二是要嚴(yán)格按照日本的要求組織生產(chǎn),,加強對營養(yǎng)標(biāo)簽,、特殊成分等標(biāo)注內(nèi)容的檢測,確保產(chǎn)品標(biāo)簽信息與產(chǎn)品實際相