食品安全一直是備受關(guān)注的社會熱點話題,，如何進一步加強食品安全也是目前政府的發(fā)展重點之一,。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，建設(shè)食品安全信息追溯系統(tǒng)成為監(jiān)管食品安全的新途徑,。不少地方政府都將建設(shè)食品安全追溯系統(tǒng)作為重點項目推進,，不僅擴大了相關(guān)追溯設(shè)備的市場,，也為貼標設(shè)備市場帶來利好。

秦皇島：全面推廣食品安全追溯體系

    據(jù)河北省秦皇島市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的消息,，當?shù)厥称钒踩匪蒹w系已進入全市推廣階段,。秦皇島市跟早就開始推進食品安全追溯體系建設(shè)，并通過發(fā)動試點企業(yè)納入測試,，優(yōu)化系統(tǒng)功能,，完善追溯信息板塊。消費者通過掃描零售企業(yè)商品碼即可了解供應(yīng)商,、批發(fā)商及產(chǎn)品產(chǎn)地等信息,。目前，追溯平臺已注冊用戶2698戶,，涵蓋商品55120種,，上傳臺賬數(shù)據(jù)近350萬條。

呼倫貝爾：打造羊肉質(zhì)量安全追溯體系

    日前,，呼倫貝爾市人民政府率先運用大數(shù)據(jù)等信息技術(shù),，與先進的數(shù)據(jù)采集設(shè)備結(jié)合，打造完善的羊肉質(zhì)量安全追溯體系,，嚴格控制影響羊肉質(zhì)量安全,。呼倫貝爾草原羊肉都有了“身份證”——溯源碼標簽，消費者只需掃一下產(chǎn)品外包裝上的二維碼,，產(chǎn)地,、羊種、飼養(yǎng),、屠宰,、加工、物流,、銷售等信息便一目了然,。據(jù)了解,，目前，呼倫貝爾已經(jīng)為70萬只羊建立了追溯體系,，12家草原羊肉企業(yè)加入了追溯系統(tǒng),。

廈門：開展農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)

    近年來，廈門市按照“源頭可溯,、去向可追,、風(fēng)險可控、公眾參與”的基本要求,，出臺了一系列建設(shè)方案和扶持政策,，支持農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”追溯管理。據(jù)悉,，全市累計投入1000多萬元開展農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè),，已有700多家生產(chǎn)主體納入“一品一碼”追溯體系備案管理，力爭今年再增加120個,，累計貼標量達700多萬張,，讓消費者能更便捷地了解蔬菜的“身份信息”。

江蘇：建立統(tǒng)一追溯體系

    記者從省市場監(jiān)管局獲悉,，今年以來,，江蘇省通過建立統(tǒng)一追溯體系，督促企業(yè)嚴格記錄食品生產(chǎn)過程信息,，實現(xiàn)食品生產(chǎn)全過程可追溯,。目前全省食品生產(chǎn)企業(yè)建立電子追溯系統(tǒng)2394家，白酒,、乳制品,、食品添加劑3類食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)主要品種100%覆蓋，嬰幼兒輔助食品等重點食品企業(yè)自查報告率達到100%,，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理取得實效,。

甘肅：建立四類食品安全追溯體系

    甘肅省市監(jiān)局于今年印發(fā)《甘肅省食用植物油、乳制品,、肉制品,、酒類生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)工作實施方案》，方案中提出在全省全面推進食用植物油,、乳制品,、肉制品、酒類生產(chǎn)企業(yè)四類食品安全追溯體系建設(shè),，記錄從源頭到消費環(huán)節(jié)全過程追溯信息,，實現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可追溯、風(fēng)險可管控,。要求相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)要形成覆蓋生產(chǎn),、流通全過程的質(zhì)量安全追溯信息記錄，并建立統(tǒng)一的溯源數(shù)據(jù)查詢接口,，方便公眾查詢食品溯源信息,。

    小編總結(jié)：食品安全追溯體系的終端是一張小小的二維碼,，食品出現(xiàn)問題時,，標簽上的二維碼可以幫助企業(yè)及時召回和處理問題食品。這同時也意味著食品標簽需要更高的粘貼質(zhì)量,，這就需要企業(yè)利用貼標設(shè)備來實現(xiàn)更好的貼標質(zhì)量,。政府對食品安全追溯體系建設(shè)的推進，也將進一步提高貼標設(shè)備的市場普及率,。