據(jù)BrewDog官網(wǎng)發(fā)布的消息,，今年10月,，BrewDog的酒吧將落戶上海靜安區(qū)，“十月對(duì)我們的酒吧團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)很忙,，因?yàn)檫@是我們抵達(dá)上海靜安區(qū)的那個(gè)月,。這個(gè)酒吧位于城市的絕佳位置,?！?/span>

BrewDog的官網(wǎng)還貼出了多個(gè)工作地點(diǎn)在上海的職位,，包括酒吧總經(jīng)理、廚師等,。

據(jù)American Craft Beer報(bào)道,，多年來(lái)，BrewDog一直在全球擴(kuò)張BrewDog Bars,。因此，BrewDog Bars是其業(yè)務(wù)的核心,。2019年下半年,，除了來(lái)上海外,，BrewDog 還將在曼谷和迪拜開(kāi)酒吧。

品牌以腦洞大著稱(chēng)

BrewDog是一家位于蘇格蘭的啤酒廠,，在2007年由James Watt和Martin Dickie創(chuàng)建,。目前，BrewDog已經(jīng)發(fā)展成為一家跨國(guó)公司,，在全球擁有近100個(gè)分店和1000多名員工,。Punk IPA是BrewDog的第一款酒，也是至今賣(mài)得最好的旗艦啤酒,。

上網(wǎng)隨手一搜,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)好多關(guān)于BrewDog開(kāi)過(guò)的各種腦洞的報(bào)道。比如說(shuō)： 去年,，BrewDog在俄亥俄州籌建的全球首家啤酒酒店Doghouse開(kāi)業(yè),。酒店擁有32間客房，其中包含8間豪華套房,，每日配有歐陸式早餐,。最重要的是，DogHouse的每個(gè)房間都有一個(gè)迷你酒吧,，配有BrewDog beer啤酒,，每個(gè)房間都有一個(gè)BrewDog水龍頭。

這之后不久,，BrewDog又和航空扯上了關(guān)系,。今年2月，該公司正式開(kāi)啟了精釀航班,。飛機(jī)上堆滿了各種各樣的BrewDog啤酒,。BrewDog還借此機(jī)會(huì)推出了一款新的啤酒——飛行俱樂(lè)部(Flight Club)。最后,，由于飛機(jī)上的乘客喝酒太多,，導(dǎo)致廁所人滿為患，不得不關(guān)閉,。

當(dāng)然,，這個(gè)品牌開(kāi)過(guò)的腦洞遠(yuǎn)不止這些，我們就不一個(gè)個(gè)聊了,。

前景好,，但競(jìng)爭(zhēng)激烈

根據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，盡管精釀啤酒銷(xiāo)量還不到啤酒行業(yè)整體銷(xiāo)量的1%,，但近三年來(lái),，精釀市場(chǎng)卻以每年40%的速度逆勢(shì)增長(zhǎng)。有專(zhuān)家預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年,，精釀市場(chǎng)的份額有望從全部啤酒市場(chǎng)的1%提升至3%,。

同時(shí)，國(guó)內(nèi)的精釀市場(chǎng)也吸引了越來(lái)越多人氣頗高的進(jìn)口精釀品牌相繼進(jìn)入,，鵝島,、巨石、布魯克林,，等等,，都將中國(guó)作為拓展業(yè)務(wù)的一個(gè)重要市場(chǎng)。而如果他們能在中國(guó)市場(chǎng)成功占有一席之地,，就勢(shì)必會(huì)吸引更多進(jìn)口精釀品牌的到來(lái),，再加上日益發(fā)展起來(lái)的國(guó)內(nèi)精釀品牌，中國(guó)精釀市場(chǎng)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)不會(huì)小,。

    也就是說(shuō),，這個(gè)市場(chǎng)會(huì)有很好的發(fā)展前景，但競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈,。如何搶占份額,？每個(gè)品牌都在較著勁。我們祝福中國(guó)精釀市場(chǎng),，也祝福所有精釀品牌能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)立之初的夢(mèng)想,。