國家食藥監(jiān)總局官方網(wǎng)站發(fā)布,，在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中,，國家食藥監(jiān)總局對乳制品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，主要包括巴氏殺菌乳,、滅菌乳、調(diào)制乳,、發(fā)酵乳,、乳粉、干酪,、煉乳,、奶油、奶片奶條等,。

抽檢項(xiàng)目包括重金屬,、生物毒素、食品添加劑,、微生物,、品質(zhì)指標(biāo)等37個(gè)指標(biāo)，共抽檢191家企業(yè)的868批次產(chǎn)品,。抽檢結(jié)果顯示,，大部分產(chǎn)品均合格，只有呼倫貝爾海乳乳業(yè)有限責(zé)任公司所生產(chǎn)的“海乳”牌奶油菌落總數(shù)超標(biāo),。合格率達(dá)99%,。

據(jù)了解，抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）,、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）,、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》（GB19302-2010）,、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳粉》（GB19644-2010）,、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌乳》（GB19645-2010）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)滅菌乳》（GB25190-2010）,、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制乳》（GB25191-2010）,、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)再制干酪》（GB25192-2010）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

據(jù)悉,，在本次食品安全監(jiān)督抽檢中,國家食藥總局共監(jiān)督抽檢了包括糧食及糧食制品,、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品,、蛋及蛋制品,、乳制品,、酒類、焙烤食品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、糖果及可可制品、調(diào)味品,、飲料等23類食品的21188批次樣品,。