近日,,從澳大利亞國際啤酒大賽傳來喜訊,,河北省邯鄲市經(jīng)開區(qū)優(yōu)布勞啤酒飲料有限公司參賽的優(yōu)布勞假日比利時(shí)小麥斬獲大賽小麥組金獎(jiǎng)。
澳大利亞國際啤酒大賽始創(chuàng)于1987年,作為亞太地區(qū)最大型的國際比賽,,大賽評(píng)審團(tuán)由澳大利亞和世界各地知名酒評(píng)人組成,,具有極高的權(quán)威性,、專業(yè)性和世界影響力,。本次大賽共有來自世界各地402家啤酒廠參賽,釀造作品多達(dá)2594款,,涵蓋瓶裝,、易拉罐裝啤酒和桶裝啤酒等多個(gè)種類,評(píng)審團(tuán)根據(jù)釀造工藝,、風(fēng)格口味等評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),,設(shè)置21個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
優(yōu)布勞啤酒飲料有限公司參賽的全新工藝配方優(yōu)布勞假日比利時(shí)小麥啤酒,,憑借精良的釀造工藝,、追求完美的細(xì)節(jié)把控和技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)配方的精益求精,,最終斬獲大賽小麥組金獎(jiǎng),。大賽評(píng)審團(tuán)成員形容其有如“冰激凌般的柔滑口感,可飲性強(qiáng)”,只有新鮮和高品質(zhì)的精釀啤酒才能呈現(xiàn)出如此美妙的體驗(yàn),。
據(jù)了解,,優(yōu)布勞啤酒飲料有限公司由擁有近140年釀酒歷史的家族企業(yè)——德國TBT啤酒釀造有限公司在邯鄲市經(jīng)開區(qū)獨(dú)資建立,是中國首家完全進(jìn)口德國克朗斯設(shè)備生產(chǎn)純正德國啤酒的工廠,,主要生產(chǎn)優(yōu)布勞原漿啤酒,、優(yōu)布勞精釀啤酒、優(yōu)布勞小麥啤酒,、路德維希國王小麥啤酒,、路德維希國王黑啤酒等5大系列10余個(gè)品種,也是目前國內(nèi)首家致力于精釀啤酒釀造的生產(chǎn)基地,,建設(shè)有年產(chǎn)20萬噸純正德國國王牌和路德維希牌啤酒,、40萬噸歐盟標(biāo)準(zhǔn)專用飲用水、20萬噸維生素飲料生產(chǎn)線,,生產(chǎn)過程全部采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)潔凈公用系統(tǒng)和SBR水處理工藝,,做到零排放、零污染,。