網(wǎng)紅精釀啤酒明星獎評選
CBCE 2018中國精釀明星獎評選活動
吸引了900,000+的點(diǎn)擊,,總投票數(shù)突破10萬大觀,!
此次,,中國精釀明星獎將再度來襲,,
并升級為網(wǎng)紅精釀啤酒明星獎,!
目前已有15家品牌,,27款精釀啤酒報(bào)名參加此次比賽,。
趕快掃描下方二維碼,,為你喜愛的精釀啤酒投上一票,!
掃描上方二維碼,,即可參與評選
Cicerone瑕疵啤酒案例分享課程
國際侍酒大師、來自美國精釀啤酒解決方案公司
Cirecone Certification Program的
Ray Daniels先生開設(shè)主題講座,,
向業(yè)內(nèi)人士傳授來自歐美最先進(jìn)的精釀啤酒課程,。
講師介紹
Ray Daniels
Cicerone認(rèn)證計(jì)劃的創(chuàng)始人兼總監(jiān)
課程介紹
課程主題:啤酒出了什么問題?
Ray Daniels向大家提供的瑕疵啤酒案例歷史(和奧秘),。本次活動將會探討啤酒可能出現(xiàn)的問題及其原因,。
目標(biāo)聽眾:
啤酒品牌商,釀酒師,酒吧行業(yè)從業(yè)人員等
課程時(shí)間:
5月17日 11:30 - 12:15
課程地點(diǎn):
精釀活動區(qū)
活動名額有限
請掃描上方二維碼,,報(bào)名參加
CBCE 2017 大咖簽售會
為了能讓更多的精釀愛好者們與大咖零距離接觸,,
CBCE 2019將舉辦三場新書簽售會。
01
“啤酒釀造技術(shù)譯叢”
(《酒花》《水》《麥芽》《酵母》)新書簽售會
時(shí)間:5月15日 09:45-10:45
活動內(nèi)容:
1. 中國輕工業(yè)出版社副總編致辭
2. 翻譯委員會代表與讀者互動座談
3. 新書簽售
02
《自釀啤酒精進(jìn)指南》新書發(fā)布會
時(shí)間:5月15日 14:00-15:00
活動內(nèi)容:
1. 中國輕工業(yè)出版社副總編致辭
2. 崔云前教授發(fā)表“自釀啤酒”的主題演講
3. 新書簽售
03
《如何暢想啤酒》新書發(fā)布會
時(shí)間:5月15日 16:00-16:20
活動內(nèi)容:
1. 作者John Holl發(fā)表演講
2. 作者與讀者互動并進(jìn)行新書簽售
04
《精釀啤酒釀造技術(shù)》新書發(fā)布會
時(shí)間:5月16日 09:45-10:45
活動內(nèi)容:
1. 中國輕工業(yè)出版社副總編致辭
2. 作者聶聰老師發(fā)表“精釀啤酒釀造技術(shù)”的主題演講
3. 作者與讀者互動并進(jìn)行新書簽售
大咖品酒會
精選出多款精釀,,
由布魯塞爾國際啤酒挑戰(zhàn)賽評委會主席
Luc DeRaedemaker先生主持,,
向國內(nèi)近百位酒吧、餐廳經(jīng)營者,、釀酒師
傳授精釀啤酒品鑒的獨(dú)門秘籍,,解讀何為顛覆舌尖的力量。
現(xiàn)場您將有機(jī)會品鑒到以下幾款精釀啤酒:
熊貓精釀 - 花鼓戲IPA
琨瓊 - 任我行IPA精釀啤酒
菲奧蘭 - 維奧拉比安卡啤酒,,白啤
萬未 - 樹莓酸小麥,,水果酸啤酒
優(yōu)布勞 - 優(yōu)布勞船長40海里渾濁IPA
中檢東疆 - 兔子自然渾濁窖藏啤酒
僅限餐飲行業(yè)(餐廳、酒吧)管理者
活動名額有限
請掃描上方二維碼,,報(bào)名參加
精釀智慧角
CBCE 不僅是精釀行業(yè)的一站式采購平臺,,
同時(shí)也是精釀啤酒愛好者們的聚集地。
為了宣傳精釀文化,,普及精釀知識,,
從第一屆CBCE展會至今,在寸土寸金的展館內(nèi),,
辟出一塊獨(dú)立展示區(qū)域舉辦精釀智慧角活動,,
早已成為CBCE的一個(gè)傳統(tǒng)活動。
CBCE2017 & 2018 精釀智慧角
此次,,CBCE 2019攜手CBCE合作媒體啤酒日報(bào),,
聯(lián)手打造CBCE 2019精釀智慧角——精釀知識有獎問答活動。
啤酒日報(bào)作為啤酒行業(yè)內(nèi)最為專業(yè)的媒體之一,,
為讀者帶來最有料的新聞,,解讀行業(yè)動態(tài),
網(wǎng)羅行業(yè)趣聞,,分享啤酒知識
探秘當(dāng)下最火酒吧,,解鎖最熱精釀!
啤酒日報(bào)將為作為此次活動的出題方,,
帶你了解精釀,,愛上精釀!
此外,,參與此次活動,,還有機(jī)會獲得精美禮品一份哦!
活動時(shí)間:5月15-17日
活動地點(diǎn):上海世博展覽館 2號館精釀智慧角
精釀啤酒論壇
不僅有熊貓精釀,、廣州隆生生物,、萊寶精釀等眾多企業(yè)
在此與行業(yè)同仁交流原料選取,、
釀酒工藝以及品牌運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)與心得,
還有碧山精釀,、比利時(shí)帝翡尼啤酒廠等人氣品牌
講述品牌故事,,分享品牌文化。
同期活動總覽
預(yù)登記開啟,,轉(zhuǎn)發(fā)享研討會門票7折優(yōu)惠
CBCE 2019的參觀預(yù)登記渠道已經(jīng)開啟,。
除以上多場精彩紛呈的活動外,同期還有精釀啤酒國際研討會,,現(xiàn)在登記參觀并轉(zhuǎn)發(fā),,成功請3位好友預(yù)登記,就可以獲得國際精釀研討會門票7折優(yōu)惠,。
此外,還能免費(fèi)品嘗到數(shù)百款國內(nèi)外高端的精釀啤酒,。