國家衛(wèi)計(jì)委2014年9月29日公布《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》（征求意見稿）,，染料類,、富含氮化合物類、鄰苯二甲酸酯類等23類物質(zhì)被納入“黑名單”。

這份名單對可能違法添加的非食用物質(zhì)進(jìn)行了歸類整理,，將蘇丹紅,、堿性橙,、孔雀石綠,、美術(shù)綠等所有染料歸為一類，統(tǒng)稱為“染料類”,；將三聚氰胺等可能作為“蛋白精”違法添加的物質(zhì)歸為“富含氮化合物”,；將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)歸為一類；將工業(yè)火堿,、工業(yè)明膠,、工業(yè)酒精,、甲醛等歸為“工業(yè)用或其他非食品級物質(zhì)”；將敵敵畏,、敵百蟲歸為“有機(jī)磷農(nóng)藥類”,；將喹諾酮類、酰胺醇類,、四環(huán)素類等歸為“抗菌藥物類”,。此外，名單中還有烏洛托品,、磷化物,、廢棄油脂等物質(zhì)。

國家衛(wèi)計(jì)委在說明中指出,，判定一種物質(zhì)是否需要列入“黑名單”,，需要參考其對人體健康的影響，是否屬于經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動的非法添加,，以及違法使用后是否對社會公共安全造成重要影響等因素,。名單為相關(guān)部門打擊食品摻假行為提供線索,，并不能涵蓋食品生產(chǎn)加工過程中可能存在的所有違法添加非食用物質(zhì)的問題,。