國務(wù)院食品安全辦,、食品藥品監(jiān)管總局10月17日發(fā)布關(guān)于加強(qiáng)北京亞太經(jīng)濟(jì)合作組織領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議等重大活動期間食品安全監(jiān)管工作的通知,。通知指出,，今年11月中旬,，亞太經(jīng)濟(jì)合作組織領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議（以下簡稱北京APEC會議）將在北京召開；2015年元旦,、春節(jié)也即將到來,。為確保北京APEC會議等重大活動期間的食品安全，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管有關(guān)工作,，通知提出六方面的要求,。一是提高思想認(rèn)識,，高度重視食品安全工作,。2014年北京APEC會議的成功舉辦，事關(guān)我國與亞太國家建立面向未來的更加緊密的伙伴關(guān)系,，事關(guān)我國改革開放,、社會穩(wěn)定大局和國際形象，具有十分重要的意義,。確保北京APEC會議及重大活動期間食品安全,，既是食品安全監(jiān)管部門的重要職責(zé)，也是各地各有關(guān)部門貫徹黨中央,、國務(wù)院總體部署和要求的一項重要任務(wù),。二是加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，切實保障食品安全,。三是加強(qiáng)重點區(qū)域和重點場所的食品監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊食品違法行為。四是加強(qiáng)重點餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,，確保不發(fā)生重大食品安全事故,。五是加強(qiáng)食品安全事故風(fēng)險隱患排查，防范重大食品安全問題發(fā)生,。六是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，密切協(xié)作配合。