由紐倫堡會展（上海）有限公司,、北京喜啤士文化發(fā)展有限公司,、中國輕工機械協(xié)會共同主辦的2018中國國際精釀啤酒會議暨展覽會（CBCE 2018）于2018年5月16日-18日在上海世博展覽館勝利召開,，這是亞洲權威的精釀啤酒行業(yè)國際盛會。這屆展會比CBCE 2017展會面積擴大了一倍,，已經超過1萬平方米。國家工信部消費品工業(yè)司周海龍副處長、陸安靜應邀前來參加此次會議和參觀展會,，并在中國輕工機械協(xié)會主辦的“2018中國精釀啤酒及設備發(fā)展研討會暨中輕精釀委一屆二次擴大會議”和CBCE展會主辦方主辦的“精釀行業(yè)政策及趨勢研討專場”上致詞,，同時參加了全國輕工機械標準化技術委員會制酒飲料機械分技術委員會主辦的“工坊啤酒機械行業(yè)標準起草小組成立大會暨標準研討會”，轉達了工信部消費品工業(yè)司領導對CBCE展會活動的關心和支持,。德國紐倫堡博覽集團董事會成員Rolf Keller專程到會并致詞,。

    展會共吸引來自12個國家和地區(qū)的180余家的中外知名原料商與設備廠商。其中原料展商有中外銷量名列前茅的Fermentis,、White Labs,、永順泰、安琪酵母等品牌企業(yè),；精釀啤酒設備制造企業(yè)有寧波滬港,、合肥中辰、寧波聚凱,、塔羅斯,、濰坊精鷹、北京澳格偉業(yè),、樂惠國際,、南京迦南、南陽京德,、上海承歡,、哈爾濱漢德、KHS,、克朗斯,、丹麥邁克羅、威海遠航,、上海長懋,、山東邁拓、濟南天泰,、青島三德,、今日飲料、環(huán)球啤酒設備等中外業(yè)內知名的企業(yè),；而精釀啤酒品牌則有鵝島,、優(yōu)布勞、拳擊貓,、SIBA,、長懋、老牌啤酒,、牛啤堂,、亞巡精釀,、金京、萊寶,、雪堡,、京A等在中國精釀啤酒領域享有美譽的品牌代表參與其中，可以說CBCE在中國詮釋了什么叫真正的國際精釀啤酒一站式平臺,。而展會三天也吸引了近40個國家和地區(qū)的專業(yè)觀眾,，他們當中不僅有來自百威英博、燕京啤酒,、青島啤酒,、華潤雪花、珠江啤酒,、千島湖啤酒,、山東魯花集團等規(guī)模企業(yè)，還有準備在精釀行業(yè)大投入的精釀啤酒企業(yè)和投資方代表,，更多的來自中小型啤酒企業(yè)和餐飲釀酒師,、愛好者。此次展會的亮點是,，北京餐飲行業(yè)協(xié)會王海欽副會長及賀保貴秘書長帶領北京餐飲行業(yè)代表們前來CBCE 2018展會考察洽談,。精釀啤酒科研院所——江南大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、齊魯工業(yè)大學,、武漢啤酒學院的展臺在科研展區(qū)非常矚目并受到專業(yè)觀眾的歡迎。

展會同期活動豐富,。5月16日展會第一天,，就有“工坊啤酒機械行業(yè)標準起草小組成立大會暨標準研討會”、“精釀啤酒論壇”,、“Cicerone精釀啤酒異味課程”,、“2018中國精釀啤酒及設備發(fā)展研討會暨中輕精釀委一屆二次擴大會議”、“CBCE2018中國人氣精釀獎頒獎典禮”等幾項重量級活動召開,。

    展會第二天,，CBCE 2018多場限量版的、高端權威性的國際精釀啤酒會議正式開幕,。CBCE 2018展會主辦方領導——紐倫堡會展（上海）有限公司郭奕千,、北京喜啤士文化發(fā)展有限公司總經理劉俊杰、中國輕工機械協(xié)會副理事長兼秘書長王欣分別在國際精釀啤酒會議上致詞,。歐洲精釀啤酒釀造商協(xié)會秘書長Pierre-Olivier Bergeron,、英國獨立釀造商協(xié)會運營總監(jiān)Nick Stafford等國內外行業(yè)協(xié)會領導在大會作了精彩演講。會議內容不僅有國內外行業(yè)現(xiàn)狀分析,，也揭示了中國精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展趨勢,；來自歐美的釀酒專家?guī)砹俗钚碌尼勗旒夹g；國內外知名酒廠創(chuàng)始人分享酒廠運營經驗和品牌管理方法,；阿里巴巴天貓酒類總經理程艷等國內知名電商領導和國內主流渠道商也在大會上分享了精釀產品市場渠道和新零售模式,；冷鏈、物流行業(yè)專家為行業(yè)把脈,，提供倉儲,、物流解決方案。在“直擊大廠”杭州千島湖啤酒有限公司董事長鄭曉峰,、百威集團ZX Venture亞太運營總監(jiān)Rafael Pizzato,、青島啤酒股份有限公司科研開發(fā)中心主任尹花、華潤雪花啤酒（中國）有限公司總部技術質量部總監(jiān)鐘俊輝,、北京燕京啤酒集團副總工程師林智平分別在大會演講,，闡述了大型企業(yè)對精釀啤酒發(fā)展的看法和營銷戰(zhàn)略。北京喜啤士文化發(fā)展有限公司創(chuàng)始人Michelle(王云輝),、中國輕工機械協(xié)會副理事長兼秘書長王欣,、紐倫堡會展（上海）有限公司Kathrin Kinna、北平機器的創(chuàng)始人李威,、TheBrewGirl創(chuàng)始人狄迪分別主持了CBCE 2018國際精釀技術大會,。

紐倫堡會展（上海）有限公司CBCE項目總監(jiān)張恒主持了16日晚上的CBCE 2018展會開幕晚宴和17日晚上的精釀行業(yè)社交晚宴。熱烈的氣氛給大家留下了深刻印象,，深度的交流使大家獲得了很大收益,。

    除了CBCE 2018現(xiàn)場的精釀啤酒社區(qū)及論壇、大咖簽售會,、品酒會,、最受觀眾歡迎獎評選、智慧精釀角活動外,，新設的精釀啤酒技術咨詢區(qū),、精釀啤酒人才交流區(qū)、酒廠,、酒吧,、設備廠參觀、買家配對晚宴,、國際評酒大賽,、精釀啤酒行業(yè)會議、新產品新技術推廣論壇等活動,，都受到了展商和專業(yè)觀眾的熱烈歡迎,！

CBCE 2018三天的盛會內容豐富，異彩紛呈,。會展得到了國家有關部門的高度重視,，薈萃了眾多中外精英,，加強了精釀技術交流與合作，為推動我國精釀啤酒領域健康發(fā)展做出了貢獻,。CBCE 2018取得了圓滿成功,。

CBCE 2019 上海世博展館再相聚！