由于白酒中含塑化劑問題引起社會廣泛關(guān)注,，在國務院食品安全辦的協(xié)調(diào)下,，原衛(wèi)生部委托國家食品安全風險評估中心開展風險評估工作。

    鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP) 和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)廣泛用于樹脂、塑料,、橡膠,、油漆及乳化劑等產(chǎn)品的加工生產(chǎn)中,，是目前塑料制品中常用的增塑劑(俗稱塑化劑),。由于該類物質(zhì)屬于外增塑劑，易于從塑料制品中溶出,，進入環(huán)境,，對食品造成污染。

    目前,，由于塑料制品的廣泛使用,，DEHP和DBP已成為一種普遍存在的環(huán)境污染物。2012年12月以來,，白酒中塑化劑問題引起社會廣泛關(guān)注,。在國務院食品安全辦的協(xié)調(diào)下，原衛(wèi)生部委托國家食品安全風險評估中心開展風險評估工作,。國家食品安全風險評估中心根據(jù)國際通用原則和方法,，依據(jù)我國居民食物消費量和主要食品中塑化劑含量數(shù)據(jù),，對成人飲酒者的健康風險進行了國家衛(wèi)計委塑化劑標準評估。

    國家衛(wèi)計委塑化劑標準評估中心認為,，DEHP和DBP對實驗動物具有內(nèi)分泌干擾作用,，可影響實驗動物的生殖發(fā)育，但目前尚缺乏人體健康損害的直接證據(jù),。國家食品安全風險評估專家委員會根據(jù)評估結(jié)果認為,，白酒中DEHP和DBP的含量分別在5mg/kg和1mg/kg以下時,，國家衛(wèi)計委塑化劑標準對飲酒者的健康風險處于可接受水平,。此外，還應采取一切措施,，降低白酒中DEHP和DBP的含量水平,。

    國家衛(wèi)計委塑化劑標準為防止白酒產(chǎn)品中塑化劑的污染，食品包裝材料,、容器,、加工器具等食品接觸材料的生產(chǎn)，以及食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品包裝材料,、容器和加工器具時,，必須嚴格執(zhí)行相關(guān)食品安全國家標準及國家衛(wèi)計委塑化劑標準。