百威英博公司于5月推出了一款新型紅啤酒——自由儲備紅啤酒(the Freedom Reserve Red Lager),,這是隸屬百威典藏系列中的第二款特色啤酒,,擁有老式短粗瓶和一品脫聽裝兩種包裝形式,。
一般來說,,啤酒分為lager和ale兩種,不同之處在于lager從原料下方開始發(fā)酵,,而ale從上方發(fā)酵,。lager比ale的味道更為清爽,而紅啤酒正是屬于lager類型的清爽啤酒,。
百威紅啤酒由品牌資深釀酒師使用焙烤大麥專門釀造,,采用世界獨一無二的櫸木酢工藝,從選料,、糖化,、發(fā)酵、過濾到罐裝的每個工序都嚴格細致,,產出的啤酒帶有淡淡的啤酒花甜香,,伴隨濃郁的焦糖麥芽味和一絲糖漿氣味。
據悉,,紅啤酒的制作工藝靈感來自于喬治?華盛頓十八世紀的《軍事雜志》中一篇名為“制作小啤酒”的文章,,該文發(fā)現于一本距今261年的筆記本中,描述了當時如何為殖民者釀造美味啤酒的詳細說明。
今年夏天,,百威英博公司將為紅啤酒部署一場線上線下聯動的推廣活動,,包括店內展示、在線廣告和數字營銷等,。另外,,還會在包括NBA總決賽和NHL斯坦利杯決賽等賽事期間播放紅啤酒的創(chuàng)意節(jié)目。
值得一提的是,,此次推出的自由儲備紅啤酒是一款限量啤酒,,其部分收益將用于慈善,捐贈給Folds of Honor機構,,這是一所為軍人家庭提供資助款項,、獎學金的非營利組織。
Folds of Honor機構的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官丹魯尼(Dan Rooney)表示:“百威不僅是合作伙伴,,他們更像是被捐助的3000個家庭的家人。紅啤酒是百威無私精神的見證,,是其對武裝軍隊的愛戴擁護,。”百威與Folds of Honor機構在過去合作的七年間,,已經籌集1400萬美元善款,。
百威副總裁李嘉圖馬克(Ricardo Marques)表示:“我們?yōu)檫@款紅啤酒而自豪,紅啤酒上市之后,,我們仍會與Folds of Honor機構保持長期合作來資助退伍軍人家庭,。”