3月21日，洽洽食品推出新的植物蛋白飲料堅果先生。洽洽食品相關(guān)負責(zé)人表示,，營養(yǎng)與健康已成為近兩年主流的消費趨勢,，在此趨勢下,，植物蛋白飲料已成為過去五年增速最快的品類,。

資料顯示,，洽洽食品從事堅果炒貨食品的生產(chǎn)和銷售,，產(chǎn)品種類齊全,，品質(zhì)優(yōu)良,，主要產(chǎn)品有葵花子類、西瓜子類,、豆類,、南瓜子類、花生類等傳統(tǒng)炒貨產(chǎn)品和以開心果,、核桃,、杏仁等為代表的堅果產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示,，自2010年以來我國植物蛋白飲料市場,，無論是銷售額還是銷量年均復(fù)合增長率均超過20%。預(yù)計到2019年,，我國植物蛋白飲料市場規(guī)模將達到1594億元左右,。而被譽為健康營養(yǎng)食品的堅果品類，同樣取得不俗成績,。

值得一提的是,，近兩年洽洽食品利潤不斷下滑，2017年度公司營業(yè)利潤,、利潤總額,、歸屬于上市公司股東的凈利潤分別同比下降3.31%、10.78%,、10.04%,。2016年度營業(yè)利潤、利潤總額,、歸屬于上市公司股東的凈利潤同比分別下降1.51%,、0.42%、2.38%,。

據(jù)了解,，這不是洽洽食品首次涉足植物蛋白飲料市場。2017年11月,，洽洽食品在“每日堅果”系列里推出了一款“可以喝的堅果”,，起名為“洽洽動力喝”。新產(chǎn)品堅果先生,，更像是“洽洽動力喝”的升級版,。

業(yè)內(nèi)人士分析認為,，堅果消費近兩年快速增長，在植物蛋白飲料的傳統(tǒng)陣營難以突破時,，重新建立一個新陣營,，打造新品類有助于行業(yè)快速突破瓶頸。