11月23日,,中國飲料行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《運(yùn)動飲料》(T/CBIA002-2017)于“中國飲料工業(yè)協(xié)會功能飲料分會(CFBB)成立大會暨2017中國飲料新產(chǎn)品發(fā)展研討會”上正式發(fā)布,。該標(biāo)準(zhǔn)由中國飲料工業(yè)協(xié)會提出,中國飲料工業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會歸口,將于2018年5月23日正式實施,。
經(jīng)企業(yè)申請,中國飲料工業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會審核通過,2016年9月協(xié)會批準(zhǔn)《運(yùn)動飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項計劃。隨后,,經(jīng)過起草、公開征求意見和審查等程序,,于2017年10月完成全部制定程序,。該標(biāo)準(zhǔn)是中國飲料工業(yè)協(xié)會繼《蘇打水飲料》之后發(fā)布的第二個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定,,將對滿足市場和創(chuàng)新需要及運(yùn)動飲料行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,,起到積極的推動作用。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的運(yùn)動飲料是“營養(yǎng)成分及其含量能適應(yīng)運(yùn)動或體力活動人群的生理特點(diǎn),,能為機(jī)體補(bǔ)充水分,、電解質(zhì)、能量和(或)有助于運(yùn)動后機(jī)體恢復(fù),,可被迅速吸收的預(yù)包裝液體制品”,。標(biāo)準(zhǔn)明確了運(yùn)動飲料的定義與標(biāo)準(zhǔn)適用范圍,嚴(yán)格規(guī)定了體現(xiàn)運(yùn)動飲料特性的技術(shù)要求等內(nèi)容,。該標(biāo)準(zhǔn)首次提出了適用本標(biāo)準(zhǔn)的“電解質(zhì)”的定義,,同時,在定義,、技術(shù)要求,、標(biāo)簽等內(nèi)容的規(guī)定上,體現(xiàn)了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)滿足市場和創(chuàng)新需求的特性,。
中國飲料工業(yè)協(xié)會將本著“服務(wù)行業(yè),、服務(wù)市場、服務(wù)消費(fèi)者”的宗旨,,發(fā)揮協(xié)會在標(biāo)準(zhǔn)制修訂方面三十余年的技術(shù)積累和良好的社會信用,,更多地開展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作。