隨著科技化,、互聯(lián)網(wǎng)+模式,、人工智能的加速到來，中國也迎來了第三次消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),。在這次消費(fèi)升級(jí)中，反映出了我國日益增長的消費(fèi)水平和注重食品健康和感官體驗(yàn)的發(fā)展趨勢

為飲料行業(yè)帶來了更大,、更誘人的蛋糕,。

第三次消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)轉(zhuǎn)型不僅驅(qū)動(dòng)著相關(guān)產(chǎn)業(yè)的增長，也對公眾的消費(fèi)觀念帶來巨大的影響,。

以飲料行業(yè)為例,，以果蔬汁、茶飲料等為代表的健康飲品,，在近幾年出現(xiàn)了增長的態(tài)勢,。反之，一向高漲的碳酸飲料市場則出現(xiàn)了萎縮,。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,，2017年7月，中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)量1902.1萬噸,，同比增長6.6%,；2017年1-7月，中國軟飲料行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量1.16億噸,，同比增長7.3%,。