近日,,山東碧海包裝材料有限公司生產(chǎn)的BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)通過了法國諾安實力可商品檢驗有限公司挑戰(zhàn)性無菌驗證,,在國內(nèi)同行業(yè)尚屬首次。
5月,,山東碧海包裝材料有限公司生產(chǎn)的BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)通過了法國諾安實力可商品檢驗有限公司挑戰(zhàn)性無菌驗證,。
法國諾安實力可商品檢驗有限公司為梅里埃營養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)旗下的公司,,是全球領(lǐng)先的第三方檢測、審核和咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu),,致力于為全球客戶在食品,、環(huán)境、農(nóng)藥,、醫(yī)藥,、化妝品和消費品領(lǐng)域提供安全與質(zhì)量服務(wù)以及相關(guān)解決方案。
2017年2月,,山東碧海應(yīng)可口可樂公司的要求,,對其生產(chǎn)的BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)進(jìn)行挑戰(zhàn)性無菌驗證。
無菌驗證分別于2017年2月21日--24日在山東碧海包裝材料有限公司,;3月13日-14日在福建泉州粗糧王公司進(jìn)行,。驗證的方法是: 一,、在鋼片上涂抹>10000000個芽孢菌(每臺灌裝機(jī)為21只片,試驗時貼在灌裝機(jī)無菌室內(nèi)壁的不同位置),,驗證灌裝機(jī)無菌室內(nèi)的滅菌情況,;二、在灌裝機(jī)配套使用的無菌包裝紙的內(nèi)外表面接種>10000000個芽孢菌,,驗證包裝紙通過雙氧水槽后的滅菌情況,;三、無菌室內(nèi)放入PCA平板和SDA平板,,在干燥步驟結(jié)束后放置30分鐘,,驗證灌裝機(jī)在生產(chǎn)過程中維持無菌環(huán)境的能力。驗證表明:
1,、BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)能夠很好的創(chuàng)建無菌室無菌環(huán)境,。無菌室內(nèi)實施雙氧水噴霧干燥以后,芽孢菌的含量分別平均至少能夠達(dá)到7.79,、7.43和7.31個log的降低,,最小降低值至少分別達(dá)到7.73、7.32和7.25個log,。
2,、BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)能夠?qū)τ谄渑涮资褂玫陌b紙的外表面有較好的殺菌效果。在經(jīng)過70-73攝氏度的35%(濃度)的雙氧水處理后,,芽孢菌的含量分別平均至少能夠達(dá)到7.73,、7.61和7.33個log的降低,最小降低值也至少分別達(dá)到7.62,、7.56和7.24log,。
3、BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)能夠?qū)τ谄渑涮资褂玫陌b紙的內(nèi)表面有較好的殺菌效果,,接種到包裝紙內(nèi)表面上芽孢菌至少能夠達(dá)到7.75,、7.55和7.72個log的降低,最小的降低量也至少能夠達(dá)到7.73,、7.47和7.62個log,。
4、BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)在生產(chǎn)的過程中能夠很好的維持無菌環(huán)境,,所有的PCA和SDA平板在3輪驗證中均無微生物生長,。
5、山東碧海包裝材料有限公司生產(chǎn)的BH7500系列無菌紙盒灌裝機(jī)無菌系統(tǒng)技術(shù)水平達(dá)到了國際先進(jìn)水平,。
據(jù)了解,,上述驗證在國內(nèi)同行業(yè)尚屬首次。
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