據(jù)了解,,丹麥某啤酒廠正在研發(fā)木質(zhì)纖維酒瓶,更環(huán)保的包裝材料,,即使酒瓶被扔掉,,也能慢慢分解成對(duì)環(huán)境無(wú)害的材質(zhì)。
目前全國(guó)有超過三千家商店,,民眾只要把不用的玻璃,,塑料或鋁罐放進(jìn)去,根據(jù)體積大小可以領(lǐng)到小額的回收金,,或選擇把這筆錢捐作慈善,。2002年實(shí)施至今,每天可以回收350萬(wàn)個(gè)個(gè)瓶罐,,扣除損壞無(wú)法再利用的,,回收成功率已經(jīng)高達(dá)九成。
業(yè)者內(nèi)部研究顯示,,啤酒生產(chǎn)在線,,高達(dá)40%的碳足跡來(lái)自于包裝,其次才是釀造與鋪貨,,突顯包裝改進(jìn)的必要性,。民調(diào)也顯示,多數(shù)消費(fèi)者愿意接受更環(huán)保的包裝,。
而隨著氣候變遷問題日益嚴(yán)重,,如何確保啤酒原料的質(zhì)量與供貨穩(wěn)定,也是新挑戰(zhàn),。業(yè)者1876年就成立了研究室,,鉆研麥芽制作,釀造與發(fā)酵過程,,現(xiàn)在更要找出不經(jīng)基因轉(zhuǎn)殖,,就足以抗旱,抗熱,,抗霜害的強(qiáng)韌大麥品種,。
業(yè)者估計(jì)目前全年回收48000噸的瓶罐,相當(dāng)于減少排放十萬(wàn)九千噸的二氧化碳,,但跟所有被制造,,銷售到民眾家里的瓶罐相比,仍然是冰山一角,,業(yè)者希望幾年內(nèi)把回收機(jī)推廣到更多的使用端,,相信還有很大的垃圾減量空間。