據(jù)悉,,聯(lián)盟包裝企業(yè)公司成功推出EVOH共擠多層薄膜與板材產(chǎn)品,并受到使用客戶的肯定。EVOH的氧氣阻隔性高于NY,、PET,、OPP、KOP,、KNY及KPET等一般包材的40-8,000倍,。EVOH不含塑化劑,是一項符合健康,、環(huán)保,、安全,以及對廢棄物處理與環(huán)境保護友善的高科技包材,。
聯(lián)盟包裝陳健賢博士表示,,日本大多數(shù)銷售的食品在塑膠容器或袋裝上標示“天然”、“不含化學(xué)添加劑”,,讓消費者可識別并作選擇,。此類產(chǎn)品選用天然食材,不用或盡量減少化學(xué)色素,、香料,、與防腐劑的添加。為了維持產(chǎn)品品質(zhì),,必須采取適當?shù)氖称芳庸ぜ夹g(shù)如加熱殺菌,、無菌包裝、高壓加工滅菌,、氣調(diào)包裝等,,并配合高阻隔性包裝材料以維持天然食材的色、香,、味,。高阻隔性包裝材料目前有金屬類薄膜(如鋁箔與電鍍鋁薄)、與高阻隔塑膠材料(EVOH與PVDC),。
陳健賢指出,,金屬類薄膜為高耗能源及高排碳的材料,而高阻隔塑膠材料則相對的是低耗能源及低排碳的材料,。高阻隔塑膠材料中以EVOH具有最好的氧氣阻隔性,,并維持食品內(nèi)容物的新鮮與天然香味,。
EVOH不含塑化劑,,不會像PVDC可能含塑化劑的風(fēng)險。此外,、EVOH可阻隔印刷及貼合的殘留溶劑,,避免溶劑轉(zhuǎn)移至食品,提高包裝食品的衛(wèi)生安全性。