都知道冰島是維京人的后代,，野性豪放,，這點在他們喝酒的本事上也充分體現(xiàn)了出來,。冰島人尤其喜歡喝啤酒,，如果你喜歡啤酒,、喜歡酒文化,，這篇文章向你推薦冰島首都雷克雅未克最棒的三家精釀啤酒酒吧,。

冰島一度禁酒,，啤酒直到1989年都是被禁止的,?？赡苷沁@個原因，解禁后冰島人喝啤酒的熱情可以說非常嚇人。而雷克雅未克這幾年掀起了強勁的精釀啤酒熱潮,，讓本地人和游客都欣喜若狂,。以前，酒吧基本只有兩種啤酒－Viking和嘉士伯,。如今在雷克雅未克的任何一家酒吧都有好多種精釀啤酒供你選擇,。而我們今天介紹的三家酒吧，是雷克雅未克精釀酒吧中的佼佼者,，被我們Guide to Iceland的資深酒友親切的稱為“雷克雅未克精釀啤酒三巨頭”,。這三家酒吧分別是Skúli精釀酒吧、MicroBar,、以及Mikkeller & Friends,。

這三家酒吧都在市中心，彼此之間步行大概只需三四分鐘,。所以即便你在其中一家喝的微醺,，完全可以懵懵懂懂的轉(zhuǎn)悠到下一家繼續(xù)喝。如果你不喜歡獨酌,，還可以參加一個冰島啤酒旅行團,。不都說么，來冰島,，得像維京人一樣的喝酒,！

Skúli Craftsbar——最經(jīng)典的那個

每天下午2點到7點，是Skúli的"歡樂時光"時間,，很適合作為雷克雅未克精釀啤酒之旅的第一站,。這里的桶裝龍頭啤酒有14種，有不少是來自冰島獲獎無數(shù)的Borg釀酒廠的精釀,。Skúli的氣氛休閑溫馨,，酒吧以實木為裝修基底，吧臺顏色明亮,，其它區(qū)域顏色更深,，穩(wěn)重大氣，整體流露出一種經(jīng)典風,，Skúli也是我們今天介紹的三個精釀酒吧風格中最成熟的一個,。

這兒的啤酒雖然價格不低，但品質(zhì)可都是冰島頂尖的,，工作人員也絕對的專業(yè)友好,。如果你想多嘗幾種，這里有小杯裝,，錢包不那么心疼,。

Skúli的14種桶裝啤酒經(jīng)常變換,，但是有幾種是常客,，包括Bríó(大麥淡啤酒),、Garún(帝王世濤)和 úlfur(印度淡啤酒)，全部來自Borg釀酒廠,。如果你還想來點更新奇的,，可以試著點一杯Leifur，這種啤酒以冰島歷史人物Leifur Eiríksson命名,，Leifur其實可比哥倫布還要更早發(fā)現(xiàn)美洲大陸,。Leifur屬于北歐的塞森啤酒，用冰島的麝香草釀造而成,，味道清新獨特,，最適合在冰島夏夜來一杯。當然,，在寒冷漫長的冬夜來一杯也能讓你心情明亮,！

如果你覺得這還不夠前衛(wèi)，那么不妨試著點個"實驗特色"－Tilraunal?gun,。這酒真的是一種實驗性精釀,，還沒有正式命名，主要用于市場測試,、看看反響,。我們那天嘗到的是一種酸啤，味道濃烈而特別,，實在難以形容,，甚至帶點冰島的溫泉味兒！這么說吧,，估計不是所有人都能接受的,。最好的辦法還是你自己來試試。

如果14種桶裝龍頭啤酒都不合你口味,，也不用灰心，因為這里還有超級多種瓶裝精釀啤酒可選,，要是選擇困難,，就讓博學的酒保幫幫忙吧。

MicroBar——最實誠的那個

離Skúli幾十米遠的街角就是MicroBar酒吧,，它大概是冰島最老的一家精釀啤酒吧了(3歲),。這里的氣氛和內(nèi)部裝潢以實用的現(xiàn)代風格為主，可能與人們對精釀酒吧的小眾風格印象有一定差距,。不過拋開外觀,，這里的啤酒絕對是品質(zhì)一流的,，有14種桶裝精釀可選，還有許多瓶裝選擇,。

 

如果你又選擇困難癥發(fā)作,，可以點一個實惠的品酒盤。剛才提到Skúli有許多來自Borg釀酒廠的精釀,，而Micro則主打另一家冰島釀酒廠－G?eingur的精釀啤酒,。G?eingur釀酒廠來自冰島北部，酒廠老板也是Micro的老板,，難怪這里有這么多來自G?eingur的精釀啤酒,。

從之前Skúli的清新、實驗性啤酒換換口味,，我們推薦你嘗嘗Micro這里更濃烈的選擇,。如果你喜歡咖啡和巧克力那種濃香，G?eingur酒廠的世濤啤酒肯定能讓你一喝傾心,！

 

如果你對精釀啤酒不那么感冒,，則可以選擇個傳統(tǒng)的淡啤酒，來自冰島北部的Kaldi釀酒廠,。

 

Mikkeller & Friends – 最有范兒的那個

在我們的“雷克雅未克精釀啤酒三巨頭”中,，Mikkeller & Friends在氛圍和裝潢上是最特別、最有范兒的一個,。不管是獨酌還是會友,，都很適合。

 但是如果之前Skúli和Micro已經(jīng)讓你選擇困難,，Mikkeller & Friends只會讓你更糾結(jié),。這里有20種桶裝龍頭啤酒可選，跟Skúli一樣,，可以選擇小杯,，而且還能買之前先嘗嘗。

一些資深酒友應該早就知道,，Mikkeller是一家丹麥公司,，和全世界多家小型釀酒廠合釀各類精釀。它在雷克雅未克這個為啤酒瘋狂的地方開一家酒吧也就不足為奇了,。在這兒你能找到很多其它地方?jīng)]有的啤酒,，比如Hverfisgata Pils(Hverfisgata是酒吧所在街道名稱)，這款陳貯啤酒味道清新,，十分入口,。另外還有Sur Citra，這種印度淡啤酒在釀酒過程中采用了橘子皮,，為啤酒花的濃郁增添了一份果香,，嘗起來有夏天的感覺,；再有比如Hverfisgata Spontan，此款酒雷克雅未克獨有,，味道很是有驚喜,。

Mikkeller&Friends的酒單每周變化，每次來都有新驚喜,，也總難免有一些曾經(jīng)的最愛只能成為味蕾上的回憶,。

 

你愛喝啤酒嗎？你想來哪個嘗嘗呢,？