看似一瓶簡(jiǎn)單的飲料,,出廠卻要經(jīng)過(guò)吹瓶,、殺菌,、灌裝,、包裝等幾十道工序,,但在娃哈哈下沙第二生產(chǎn)基地長(zhǎng)達(dá)168米的生產(chǎn)線上,,只見(jiàn)成列的瓶子如白練般紛飛閃過(guò),,但卻幾乎看不到操作工人,,甚至碼垛入庫(kù)環(huán)節(jié)也是由其自主制造的碼垛機(jī)器人完成,。
據(jù)了解,,2015年,娃哈哈的食品飲料生產(chǎn)智能工廠試點(diǎn)示范項(xiàng)目入選了全國(guó)首批工信部智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目名單,這也是全國(guó)飲料行業(yè)唯一的一家,。目前娃哈哈正密集地與國(guó)外有先進(jìn)技術(shù)的企業(yè)洽談合作,,努力建設(shè)一個(gè)包括伺服電機(jī)及驅(qū)動(dòng)器、精密減速機(jī),、運(yùn)動(dòng)控制器及視覺(jué)傳感系統(tǒng)等機(jī)器人產(chǎn)業(yè)園,。
據(jù)介紹,基于早期生產(chǎn)兒童口服液積累的質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),,娃哈哈逐步完善形成了“前道服務(wù)后道,,后道監(jiān)督前道”這一特色的全員、全過(guò)程,、全面質(zhì)量管理理念,,并將“監(jiān)督上崗位、做好本崗位,、服務(wù)下崗位”的管理要求貫徹到每一員工,,實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)管、相互服務(wù),、相互監(jiān)督,,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和統(tǒng)一。除了做好產(chǎn)品質(zhì)量安全控制外,,娃哈哈對(duì)質(zhì)量安全的研究也從生產(chǎn)性控制向預(yù)防性發(fā)展,,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品安全快速檢測(cè)技術(shù)、危害評(píng)估方法和包裝材料安全評(píng)價(jià)等影響食品安全的關(guān)鍵技術(shù)研究,,從而確保加工工藝流程的科學(xué)與規(guī)范,,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全的事前預(yù)測(cè)和事先控制能力,有效保障從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程的安全,。