近日,,首批2666件仙人掌啤酒運(yùn)抵云南省文山州文山市莊子田村,村民們正忙著將啤酒搬運(yùn)入庫,。
這款添加了仙人掌原漿的啤酒,承載著莊子田村四年的產(chǎn)業(yè)探索,。2021年,,文山市莊子田村黨支部書記、小組長魯春紅回鄉(xiāng)帶領(lǐng)群眾發(fā)展仙人掌產(chǎn)業(yè),,他便萌生了用仙人掌做啤酒的想法,。去年,他多次到山東考察啤酒生產(chǎn)加工工藝,,最終決定采用“原漿直釀+屬地灌裝”的模式生產(chǎn),,并選定具備釀造工藝的代工廠。經(jīng)過多次口味調(diào)試選定了五份樣品,,在村民和游客品嘗投票后最終確定了現(xiàn)在的口感,。
據(jù)了解,仙人掌啤酒定價120元/件(6瓶×1kg),,首批2666件到貨當(dāng)天就已經(jīng)售罄,。目前啤酒暫未開放代理渠道,,后續(xù)還將結(jié)合首批顧客的反饋意見,繼續(xù)提升啤酒的質(zhì)量與口感,,再進(jìn)行生產(chǎn),。想要嘗鮮的你快去看看吧。