這個冬天,澳新四海啤酒有限公司旗下的“精釀暖啤”和“圣騎精釀”系列在抖音直播間火出了“圈”,,成為百姓酒桌上的“搶手貨”,。“酒體醇厚,,味甘淡甜”“酒花香氣濃郁,,好喝不貴”……網(wǎng)友們的留言使一瓶好酒連通五湖四海。
從田間到舌尖,,從產(chǎn)品到服務,,一個扎根承德二十余載的品牌,一個備受追捧的熱銷啤酒,,這背后的“密碼”就是四海人的匠心獨運和精益求精,。
時值寒冬,澳新四海啤酒公司的灌裝車間仍一派熱鬧繁忙的景象:生產(chǎn)線上酒瓶“自動”排好隊伍,,發(fā)出“叮叮當當”的聲音,,灌裝機器一刻不停,灌酒,、封蓋,、殺菌、包裝,,一箱箱啤酒從自動化生產(chǎn)流水線不斷地送出,。
“這兩個月‘圣騎精釀巧克力世濤’啤酒每天都能賣出好幾百箱,它獨特的巧克力口感受到了很多年輕人的追捧,,還有同系列的‘酒花拉格’和另一款姜汁紅棗味兒的“精釀暖啤”,,銷售量一直在攀升?!闭劦叫庐a(chǎn)品的熱銷,,總經(jīng)理王立斌眼中滿是笑意,。
從市民的日常餐桌,到夏日的啤酒狂歡,,再到節(jié)日的闔家團圓,,變化的是喝酒的環(huán)境和氛圍,不變的是四海啤酒幾十年始終如一的高品質(zhì),。
今年是四海啤酒成立的第二十四年,。20多年來,四海啤酒從承德一隅走向全國,、走向世界,,秉承著“真實辦事、真誠做人,、真情經(jīng)商”的經(jīng)營理念,用心用情釀好每一瓶酒,。
目前,,公司擁有德國全系啤酒生產(chǎn)線、殺菌機和包裝設備,,啤酒年產(chǎn)能達30萬噸,。旗下產(chǎn)品榮獲河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品,、消費者信得過產(chǎn)品和中國綠色食品的榮譽,,影響力和認知度正與日俱增。
“純正口味 四海皆知”是四海啤酒追求的終極目標,,而一瓶好啤酒的釀造秘密就“藏”在釀造車間中,。
水是啤酒的血液,水的獲取和處理方式及最終的水質(zhì)直接影響到所生產(chǎn)啤酒的質(zhì)量與經(jīng)濟成本,。“我們對水的要求很高,,依托強大的德國水處理設備,經(jīng)過砂濾,、精濾,、反滲透等多道水處理工藝,才獲得了符合‘四?!瘶藴实乃?。”技術總監(jiān)指著“巨大”的水處理機器說道,。
好啤酒有麥香,,有了好水,麥芽的選用也是至關重要,。在加工釀造區(qū),,空氣中彌漫著濃濃的麥香和酒花香,。“好大麥擁有色、香,、味俱全的品質(zhì),。”技術總監(jiān)告訴記者,,四海公司選用的澳洲進口優(yōu)質(zhì)麥芽外觀瑩潤光澤,、顆粒均勻,聞起來氣味芬芳,。澳洲麥芽輔以美國酒花,,在一口口進口“大鍋”中煮沸、糖化,、發(fā)酵,,這才成就了四海啤酒的眾多經(jīng)典口味:精釀小麥白啤、全麥原漿,、龍騰四海,、四海12度等幾十個系列啤酒在這里誕生。
好啤酒自然有好銷路,。據(jù)了解,,四海對啤酒品質(zhì)的極致匠心為產(chǎn)品打開了廣闊的市場,銷售網(wǎng)絡遍及承德外,,還遠銷至北京,、唐山、秦皇島,、云南,、廣東、內(nèi)蒙古,、遼寧等地,,同時,出口到澳大利亞,、英國,、加拿大、越南等國家和地區(qū),。
以一瓶啤酒連接世界,,以一瓶啤酒做強產(chǎn)業(yè)生態(tài),以一瓶啤酒賦能美好生活……四海人本著集團“麥芽做大做強,,啤酒上臺階,,農(nóng)場上規(guī)模”的發(fā)展戰(zhàn)略,,加大科技投入和技術創(chuàng)新,,調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品結構,,著重抓好產(chǎn)品結構和產(chǎn)品質(zhì)量,用產(chǎn)品質(zhì)量贏得消費者,。未來,,四海啤酒將向著世界一流酒企的目標不斷挺進。