走進五大連池寶泉啤酒飲品有限責任公司生產(chǎn)車間，機器轟鳴、麥汁飄香，工人們正在緊張地忙碌著，經(jīng)過灌裝、殺菌、包裝等一系列工序，一瓶瓶啤酒從生產(chǎn)線上緩緩流出，準備銷往全國各地。臨近年末，企業(yè)開足馬力忙生產(chǎn)，鉚足干勁趕訂單，公司上下一派忙碌景象。

作為五大連池市的“老牌”招商引資啤酒企業(yè)，五大連池寶泉啤酒飲品有限責任公司生產(chǎn)的啤酒口味濃郁、香氣醇厚，深受廣大消費者喜愛。但由于2021年集團變故，導(dǎo)致整體經(jīng)營陷入停滯狀態(tài)。2022年2月份開始，企業(yè)克服諸多困難，同時也得到當?shù)厥形姓透飨嚓P(guān)部門的大力支持，為其提供相關(guān)政策，幫助尋找第三方解決資金問題，協(xié)調(diào)對接經(jīng)銷商并幫助進行產(chǎn)品宣傳，企業(yè)成功復(fù)工生產(chǎn)。

公司技術(shù)部部長蘇興達介紹，企業(yè)在生產(chǎn)過程中，始終堅持無菌釀造，灌裝過程低氧低熱負荷，采用零添加、零輔料、零稀釋低溫慢發(fā)酵工藝，保留啤酒的原汁原味。不僅是技術(shù)上有所提升，質(zhì)量上也加強了把控，定期培訓(xùn)員工，還特別成立質(zhì)量巡查小組及產(chǎn)品品質(zhì)小組，確保消費者放心暢飲。

據(jù)了解，五大連池寶泉啤酒飲品有限責任公司2009年建廠，啤酒品種達20多種，公司還不斷研發(fā)創(chuàng)新，生產(chǎn)出了“哆巴胺”“連池印象”等多款新品啤酒。目前，公司開動了2條生產(chǎn)線，每小時可生產(chǎn)4萬瓶啤酒。

公司總經(jīng)理助理畢翠表示，臨近年末，也是銷售旺季，生產(chǎn)線處于滿負荷運行狀態(tài)。接下來，準備再擴充一條全新的生產(chǎn)線，提高產(chǎn)能，并且加大力度研發(fā)，生產(chǎn)出味道更好的啤酒。還計劃重點加大東北地區(qū)的市場投入，并且增加線上銷售渠道，爭取讓五大連池啤酒受到更多消費者的喜歡。