2016年,,蒙牛乳業(yè)與法國(guó)達(dá)能的合作步入第四個(gè)年頭,,在技術(shù)、質(zhì)量管理方面也更進(jìn)一步,。前不久,,蒙牛乳業(yè)20余名員工在馬鞍山工廠與達(dá)能工程部全球新鮮乳制品事業(yè)部的技術(shù)與質(zhì)量人員進(jìn)行了技術(shù)交流,,學(xué)習(xí)、引進(jìn)達(dá)能公司升級(jí)的Neptune 2.0技術(shù),。
Neptune 2.0是蒙牛2014年引進(jìn)的法國(guó)達(dá)能清潔技術(shù)Neptune 1.0的升級(jí)版本,。通過對(duì)標(biāo)達(dá)能,從Design(設(shè)計(jì)),、Installation(安裝),、Operation(運(yùn)行)、Modification(更改)四個(gè)階段保障設(shè)備清洗效果合格,。
引進(jìn)升級(jí)Neptune2.0技術(shù),,是蒙牛強(qiáng)化質(zhì)量管理的“事前”預(yù)防的重要舉措,也是提升清潔風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防控制水平的革命性創(chuàng)新應(yīng)用,。作為國(guó)際先進(jìn)的清潔技術(shù),,Neptune技術(shù)的此次升級(jí)將更有利于提升蒙牛工廠清潔效率,持續(xù)完善蒙牛公司CIP驗(yàn)證技術(shù)體系,,更好的為產(chǎn)品質(zhì)量安全護(hù)航,。同時(shí),清洗技術(shù)的升級(jí),、CIP程序的優(yōu)化,,進(jìn)一步增強(qiáng)了清洗效率,縮短每步清洗時(shí)間,,降低生產(chǎn)成本,。此外,本次引進(jìn)升級(jí)技術(shù)還包括建立清洗技術(shù)網(wǎng)絡(luò),,這可以使Neptune 2.0技術(shù)不再局限于試點(diǎn)工廠使用,,而可以推廣到各個(gè)工廠,。