開(kāi)展“無(wú)廢工廠(chǎng)”建設(shè),，是推動(dòng)形成綠色生產(chǎn)方式的重要途徑，是工業(yè)領(lǐng)域全面落實(shí)“無(wú)廢”發(fā)展要求的重要抓手，也是全面系統(tǒng)建設(shè)“無(wú)廢城市”的重要內(nèi)容,。為做好“無(wú)廢工廠(chǎng)”建設(shè)工作,，濟(jì)南市積極謀劃,、大膽探索,，出臺(tái)建設(shè)指南，打造建設(shè)樣板，于2024年3月公布《濟(jì)南市“無(wú)廢工廠(chǎng)”建設(shè)名單（第一批）》,。在全市工業(yè)領(lǐng)域形成“以點(diǎn)帶面,，示范引領(lǐng)、整體提升”的效應(yīng),，激發(fā)全市工業(yè)企業(yè)“無(wú)廢工廠(chǎng)”建設(shè)熱情,，推動(dòng)工業(yè)領(lǐng)域“無(wú)廢”發(fā)展。今天,，介紹青島啤酒（濟(jì)南）有限公司“無(wú)廢工廠(chǎng)”建設(shè)經(jīng)驗(yàn),。

青島啤酒股份有限公司是中國(guó)歷史悠久的啤酒制造廠(chǎng)商，連續(xù)17年居中國(guó)啤酒行業(yè)首位,，位列世界品牌500強(qiáng),，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大,、英國(guó)、法國(guó)等世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),，為世界第五大啤酒廠(chǎng)商,。青島啤酒（濟(jì)南）有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公司”）是青島啤酒股份公司投資建設(shè)的全資子公司，成立于2006年11月,，擁有先進(jìn)的德國(guó)進(jìn)口糖化設(shè)備和灌裝生產(chǎn)線(xiàn),，以及科學(xué)的釀造技術(shù)。在深入貫徹?zé)o廢理念的引導(dǎo)下,，積極響應(yīng)全市“無(wú)廢細(xì)胞”工程建設(shè)要求,，公司采用固體廢物源頭減量，廢棄資源充分利用,，上下游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等措施,，深入建設(shè)“無(wú)廢工廠(chǎng)”。

固體廢物源頭減量

公司組織并實(shí)施了污水處理厭氧去除率提升項(xiàng)目,，將厭氧池的布水裝置重新更換,，增加厭氧池內(nèi)循環(huán)加熱裝置，提升厭氧去除率,，降低曝氣量,，減少好氧污泥產(chǎn)生量，每年降低污泥產(chǎn)生量約830噸,，同比降低22.3%,，生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污泥、廢硅藻土等固體廢物,，全部用于制作建筑材料,，回收利用率100%；為進(jìn)一步提高生活垃圾分類(lèi)管理水平，公司出臺(tái)“五定”原則,，定專(zhuān)人,、定措施、定時(shí)間,、定限量,、定位置，集中收集后由有資質(zhì)的第三方轉(zhuǎn)移焚燒處置,。

廢棄資源充分利用

公司對(duì)從外部回收的瓶源經(jīng)過(guò)嚴(yán)格,、規(guī)范的檢驗(yàn)流程進(jìn)行重新利用，每年利用回收啤酒瓶約17萬(wàn)噸,；此外,，為持續(xù)做好節(jié)能降耗，精準(zhǔn)“捕捉”熱能,，公司將生產(chǎn)車(chē)間熱能“提級(jí)”使用,，分別用于殺菌機(jī)加熱、麥汁預(yù)熱,、熱水制備等工序,，推動(dòng)“零碳熱力”應(yīng)用，為減少啤酒生產(chǎn)用熱產(chǎn)生的碳排放提供了新途徑,，每年降低能源消耗費(fèi)用合計(jì)約340萬(wàn)元,，綜合能耗同比降低13.0%。

上下游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

  公司積極發(fā)揮生產(chǎn)鏈的主導(dǎo)作用,，通過(guò)采用塑包,、紙箱、玻璃循環(huán)包裝材料,，帶動(dòng)玻璃瓶,、紙箱等上下游產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的包裝循環(huán)利用,，毛瓶回用率達(dá)到100%,，每年回收利用量約3千噸；在滿(mǎn)足使用要求和保證產(chǎn)品質(zhì)量的條件下,，率先在行業(yè)內(nèi)試驗(yàn)推廣使用重量更輕,、用料更少的“輕量瓶”，每年可降低碎玻璃產(chǎn)生量800余噸,。