新的《葡萄酒》(GB15037-2006)國家標準由國家質檢總局和國家標準委發(fā)布,在2008 年1月1日起在生產領域里實施。新標準給出了年份葡萄酒、產地葡萄酒和品種葡萄酒的定義,定義中明確了各自含量的比例。但是,年份酒、產地酒和品種酒的檢測,是目前國際、國內技術上無法解決的問題,新標準對年份酒、產地酒和品種酒的要求屬強制性條款。技術上無法檢測,又要求強制實施,企業(yè)該如何面對?達到標準的要求又有什么途徑?
日立儀器新推出響應GB15037-2006國家標準對應等離子發(fā)射光譜分析儀PS3500DDII系列,該ICP分析儀隸屬日立高新科學技術有限公司旗下等離子發(fā)射光譜分析儀,其擁有全球第一的0.0003nm超高分辨率,130nm處短波長及紫外光觀景,鹵族元素測量,高靈敏度雙分光器觀測及工作氣體使用量減半的節(jié)能系統(tǒng)等諸多優(yōu)勢能夠完全對應和滿足葡萄酒等飲料中微量元素的檢測,使其在被制造或加工的過程中幫助葡萄種植,產地土壤和水質的分析,酒品制造,原料供應及加工企業(yè)的生產工藝改進,從中加強過程環(huán)節(jié)監(jiān)控力度,讓消費者購買及品嘗的過程中體會到葡萄酒真正的品質。