KHS科埃斯通過積極擴(kuò)展其工藝工程產(chǎn)品組合,，以囊括過更多先進(jìn)的過濾設(shè)備,。除了成熟的Innopro Getra ECO硅藻土系統(tǒng)外，在Innopro Ecoclear中還開發(fā)了一種替代膜過濾系統(tǒng),，通過與Innopro Ecostab啤酒過濾系統(tǒng)相結(jié)合,，KHS科埃斯作為一站式生產(chǎn)線系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商，能夠?yàn)榭蛻籼峁┩暾倪^濾系統(tǒng),，根據(jù)釀酒廠的個(gè)性化需求,，提供整體化、定制化的解決方案,。

擴(kuò)充現(xiàn)有產(chǎn)品組合

KHS科埃斯工藝工程產(chǎn)品經(jīng)理 Tobias Cherdron：“KHS科埃斯攜手知名合作伙伴,，在其工程領(lǐng)域中推出了首款Innopro Ecoclear膜過濾系統(tǒng)。該系統(tǒng)是對(duì)產(chǎn)品線的有力擴(kuò)充,，旨在更好地滿足發(fā)酵窖與生產(chǎn)線灌裝之間的銜接需求,，確保在所有環(huán)節(jié)都能達(dá)到高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)?！?/span>

過濾技術(shù)用于從各種飲料中分離渾濁物質(zhì),，如發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酵母和啤酒中的蛋白質(zhì)。KHS科埃斯的Innopro Getra ECO系統(tǒng)就是市場(chǎng)上的一款經(jīng)過長(zhǎng)期驗(yàn)證,、可靠且維護(hù)成本較低的解決方案,，該系統(tǒng)利用硅藻土或其他可再生過濾介質(zhì)，可實(shí)現(xiàn)出色的過濾效果,。通過這一經(jīng)過驗(yàn)證的預(yù)涂方法,，該系統(tǒng)每小時(shí)能夠過濾可高達(dá)100,000升啤酒。

模塊化膜過濾設(shè)計(jì)

與以上技術(shù)不同的是,，KHS科埃斯替代膜過濾技術(shù)采用了模塊化系統(tǒng)設(shè)計(jì),，由四個(gè)模塊組成,，每個(gè)模塊每小時(shí)可處理高達(dá)7,200升啤酒。在過濾過程中,，酵母顆粒和固體物質(zhì)沉積在模塊中,，而待灌裝的啤酒則通過膜模塊進(jìn)行錯(cuò)流過濾，使液體保持持續(xù)流動(dòng),。這種模塊化設(shè)計(jì)使得該系統(tǒng)具有較高的靈活性,，可根據(jù)灌裝量和下游啤酒穩(wěn)定化過程的處理能力進(jìn)行擴(kuò)展。

為此,，KHS科埃斯提供了Ecostab系列三種不同的通用型號(hào)：S型每小時(shí)可穩(wěn)定處理高達(dá)7,500升飲品,，B型每小時(shí)可處理高達(dá)24,000升飲品，C型每小時(shí)可處理高達(dá)60,000升飲品,，后者的產(chǎn)能使其與膜過濾技術(shù)完美結(jié)合,。此外，KHS科埃斯的兩種過濾原理均兼容其他供應(yīng)商生產(chǎn)的工藝工程設(shè)備,，并可以集成到適當(dāng)?shù)淖詣?dòng)化環(huán)境中,。

KHS科埃斯工藝工程產(chǎn)品經(jīng)理Tobias Cherdron：“根據(jù)不同系統(tǒng)各自的優(yōu)缺點(diǎn)，飲品生產(chǎn)企業(yè)選擇過濾系統(tǒng)最終取決于他們的具體需求,，最大的區(qū)別在于硅藻土被用于批量處理過程,。在這個(gè)過程中，間歇式過濾系統(tǒng)每次只能灌裝一定量的飲料,，然后需要定期停機(jī)約三小時(shí)進(jìn)行過濾,。在這段時(shí)間內(nèi)，硅藻土和酵母會(huì)通過過濾器反向排出,，以清潔過濾器并重新啟動(dòng)流程,。”

連續(xù)流向灌裝設(shè)備

相比之下,，膜過濾模塊更容易清潔,，可以輕松沖洗掉酵母。在任一系統(tǒng)中,，四個(gè)模塊中只有三個(gè)同時(shí)工作,，而第四個(gè)模塊則進(jìn)行清潔循環(huán)。通過各個(gè)系統(tǒng)之間的差異化切換,，確保向下游設(shè)備提供持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng),。KHS科埃斯的目標(biāo)是通過精細(xì)的模塊化實(shí)現(xiàn)連續(xù)的飲料供應(yīng)，計(jì)劃用于穩(wěn)定和后續(xù)加工的飲料量保持不變,。除了能夠節(jié)省緩沖液體體積外,，安裝的膜表面積也被最小化。同時(shí)，也可以按照特定的規(guī)格要求,，將膜過濾用于批量操作,。

  KHS科埃斯工藝工程產(chǎn)品經(jīng)理Tobias Cherdron：“模塊化系統(tǒng)的另一大優(yōu)勢(shì)在于所使用的部件。我們可以利用該設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)組件,，為客戶提供快速服務(wù),，例如更換備件。得益于Innopro Getra ECO預(yù)涂層過濾技術(shù)的優(yōu)勢(shì),，無需持續(xù)向生產(chǎn)線供應(yīng)啤酒,。硅藻土過濾技術(shù),，使用戶在生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品質(zhì)量方面擁有更大的靈活性,。”