前幾天，2024歐洲杯開幕！據(jù)相關(guān)外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)，歐洲杯開賽以來，夜宵時(shí)間段內(nèi)冰品冷飲外賣量環(huán)比增長(zhǎng)100%，其中啤酒增長(zhǎng)50%。

其實(shí)，自去年杭州亞運(yùn)會(huì)結(jié)束后，各類體育賽事接踵而至。賽事期間，不少啤酒品牌銷量迎來新一輪的小增長(zhǎng)。咱們的本土企業(yè)情況如何？

記者從杭州本土企業(yè)千島湖啤酒有限公司了解到，今年1月以來，銷量屢次破歷史最高紀(jì)錄。公司電商部門相關(guān)負(fù)責(zé)人汪星稱：“一般啤酒的發(fā)酵時(shí)間在7至10天，精釀啤酒的發(fā)酵時(shí)間為20天，但是目前我們的生產(chǎn)線已是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們即使加班加點(diǎn)趕工，酒液依舊供不應(yīng)求。”

為了擺脫困境，千島湖啤酒于年初投入1個(gè)億，引進(jìn)設(shè)施設(shè)備用于擴(kuò)大產(chǎn)能，預(yù)計(jì)下個(gè)月就能投產(chǎn)。屆時(shí)，公司年產(chǎn)能可以擴(kuò)展至50萬噸。

“每滿生活”平臺(tái)上也有多款千島湖啤酒在售，其中鮮活原漿最受歡迎。但是，最近不少消費(fèi)者紛紛給我們發(fā)來消息：“原漿啤酒下架了嗎？”“為什么買不了？”“以后還可以買么？”……原來，在經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研后，根據(jù)消費(fèi)者的反饋，杭州千島湖啤酒有限公司對(duì)鮮活原漿進(jìn)行再調(diào)整，6月17日起，全新升級(jí)的原漿啤酒重新登場(chǎng)！

為什么要改變產(chǎn)品規(guī)格？汪星介紹，主要是出于兩方面考慮。“我們?cè)谡{(diào)研消費(fèi)者飲酒習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)很多人反饋原先的1L裝容量過大，一個(gè)人很難一次性全部喝完。另外，老包裝的罐體過高，不利于冰箱冷藏。這才決定將包裝進(jìn)行調(diào)整。”他說。

全新升級(jí)的“鮮活原漿”從每罐1L變成每罐650ML。除了變得小巧外，在造型上也別具一格，和一般聽裝啤酒不同的是，新版鮮活原漿采用“異形瓶”，消費(fèi)者拿到手之后會(huì)發(fā)現(xiàn)罐子本身帶有一定的曲線，更像是一個(gè)冠軍獎(jiǎng)杯。

其中還有一定的寓意，“今年的體育賽事特別豐富，我們也希望‘冠軍杯’能夠給大家?guī)砗眠\(yùn)！”汪星介紹。

據(jù)悉，最新批次的鮮活原漿已于昨日登上生產(chǎn)線。

  為了保證品質(zhì)，讓市民朋友能夠喝到新鮮生產(chǎn)的原漿啤酒，目前，千島湖公司依舊保持原來的生產(chǎn)模式，也就是每周一、周四發(fā)貨，當(dāng)天12點(diǎn)之前下單，下午剛從生產(chǎn)線“誕生”的啤酒當(dāng)天就會(huì)乘著快遞發(fā)往大家的手中。江浙滬地區(qū)一般第二天收到貨，其他地區(qū)會(huì)稍微晚一些。