5月10日,,第八個中國品牌日活動在上海世博展覽館開幕,今年活動以“中國品牌,,世界共享,;國貨潮牌,品筑未來”為主題,,青島啤酒與諸多知名品牌企業(yè)一同亮相,。
青島啤酒在2024年中國品牌日的展臺,更像是一間酒吧,,將場館內(nèi)的“微醺”氛圍拉滿?,F(xiàn)代時尚、生機盎然的展臺前人頭攢動,,青島啤酒經(jīng)典,、純生、白啤、一世傳奇,、百年之旅,、奧古特、IPA,、無醇啤酒等琳瑯滿目的產(chǎn)品一字排開,,新鮮的青島啤酒精品原漿、水晶純生更穩(wěn)居C位,,引來眾多消費者駐足品鑒,。
“每次分享原漿給朋友,它這種醇厚又新鮮的感官體驗,,都超出大家預期,。”消費者李女士駐足青啤展區(qū),,為了解原漿質感的“所以然”,,她仔細聆聽現(xiàn)場釀酒師的講解,從啤酒品鑒,、釀造工藝,、歷史文化等方面感受這款產(chǎn)品的“講究”之處。
“原漿啤酒,,在低溫儲藏的條件下也僅有7天保質期。是因為其要嚴格遵循不過濾,、不稀釋,、不殺菌的特殊工藝原則,酒體內(nèi)保留了大量的鮮活酵母,?!鼻鄭u啤酒上海松江工廠的釀酒師、國家級啤酒評酒委員王小娥邊講解,,邊拉開鋁瓶拉環(huán),,新鮮的麥芽香氣在傾倒間涌出,試飲品鑒讓大家對傳統(tǒng)啤酒的認知耳目一新,。
為讓一瓶啤酒濃縮更具時代特色的愉悅感,、科技感、時尚感,,青島啤酒獨創(chuàng)“基于數(shù)字化端到端解碼的魅力感知質量管理模式”,,將單一產(chǎn)品的魅力質量豐富拓展到了涵蓋科研開發(fā)、原料采購,、生產(chǎn)過程,、品評把控、物流儲運、客戶服務等“全供應鏈”的魅力質量,,進一步筑牢品牌質量根基,。